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高建发茶庄园:茶旅观光与精准扶贫双管齐下
普洱茶
橙黄交错的格桑花,
在入秋薄暮的微风中,肆意地晃动着。
置身在花海之中,极目远眺,
四周群山环绕,大小村庄错落有致,
盘山公路蜿蜒而上,让人有一种“误入藕花深处”的错觉,以为到了某一个景区。
而矗立的巨型户外招牌提醒着,这里是高建发茶庄园,地理位置坐落于安溪县虎邱镇双格村仙脚印山。
纬度:北纬24.57
位置:虎邱镇双格村
海拔:850~930米
面积:2500多亩
 
提及高建发,这个听起来像人名的的茶企,在安溪的茶界,算是“异类”:老字号,侨销茶,“牛帮文化”。
早在清光绪三十四年(1908年),高建发前身“高建发商号”,由高氏先祖高榜龙、高金榜创始;民国初年,高榜龙在厦门开设了“高建发茶行”。
而后在1918年,高金榜之子高云平在新加坡创办了家族新加坡贸易分行“高建发茶行”,逐渐在“侨销茶”的浪潮中崭露头角,影响远至东南亚。
与之相比,对于茶庄园的规划和建设,虽然只有短短的3年时间,高建发同样另辟蹊径,“茶旅观光”和“精致扶贫”双管齐下,开辟了茶庄园新的模式。
从山顶下来的路上,高总告诉我们,刚开始规划茶庄园时请了农林大学的教授来做,其实就是定位为生态有机茶庄园,在茶树套种的时候,选了油菜花,等油菜花开放季节时,没想到无意间吸引了很多游客前来观赏。
“一开始茶庄园的基础设施其实都还没建。”高总指了指半山腰处茶庄园规划综合区在建的酒店区域,“我们在套种的时候,偶然发现花成片开放时的观赏价值,才慢慢摸索出了现在‘两季茶,两季花’的模式,即春茶采摘观油菜花,秋茶采摘赏格桑花。”
在茶叶种植,套种是一种常见的绿肥方式,利用茶树和花生物链中独特的相互依存关系,改良土壤,调节小气候,进而促进茶叶的生长,构成一种良性的生态循环。
在花种的选择上,高总说,除了花的季节性外,油菜花填埋可肥田,且菜可以吃,营养价值高,而格桑花密度大,花的香气有驱虫的作用。
 
下山的路上,天色渐暗,晚风吹着花香,但依旧有附近的村民结伴而行,往山顶的方向走去。
“现在每年来茶庄园赏花的游客还不少,每个游客收10元的门票,但这些门票全部都捐给附近的村民。”高总说,“附近的村庄是省级重点扶贫村,这里慢慢也成了县精准扶贫的一个试点,除了门票收入捐赠外,每逢花季的时候,我们会在茶庄园免费提供场地,让当次的村民过来卖一些农场品,如土鸡土鸭农家菜等。”
从2013年起,高建发就开始了和当地的村民这样的“双赢互动”,茶旅观光不仅带动了当次的经济,还改变了当地村民传统的商业观念,让当地更多的人自发主动有效地参与到脱贫致富当中去。
而对高建发来说,这是第一产业跨入第三产业的产业升级,把游客吸引进来,把铁观音推出来,渐渐把品牌塑造起来。高总说,说不定今后喝茶的方式就跟酒订购会一样直接订购,消费者直接到茶园里头消费更多,而中间商将会越来越少。
作者: 林宗龙
日期:2023-08-22
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