解决普洱茶才能走出困境
解决普洱茶，
尽管听上去很简单，
但是理解它，进而接受它，
可不见得那么容易。
大家都很想揭开普洱茶所有的秘密，
但死盯着普洱茶三个字是没有用的。
问题的关键还是在于我们自己，
你能否接受已经认同的观念。
这是一件相当痛苦的事情。
比如普洱茶致癌这个话题，
进行科普了无数遍，
但始终有人觉得这就是一个真命题。
另外还有普洱渥堆技术，
总有人想当然得到结论，
要发酵很不卫生。
人们很难接受，
与已知知识和经验相左的信息或观念。
这对于走出困境非常难，
尽管这些知识是被灌输的，
也拒绝承认。
每个人都渴望有判断能力，
买茶不被坑，
不会被商家轻易糊弄。
但一些错误的观念，
始终占领你的心智，比如说：
拼配茶不好，要买纯树古料等等。
而且越是错的观念，
繁殖能力却越强。
随着时间的推移，愈发顽固，
直到最后蒙蔽你的思维。
越是简单易懂的科学事实，
越不被大部分人接受。
比如市场百分90%以上是拼配茶，
而大部分人依然相信
随处可见的纯料古树是真实的。
解决普洱茶的困境，
就必须要靠自己积累，
深信积累的力量，
否则，永远理解不了普洱茶。
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