普洱茶和癌症有多远
有关健康的问题，
一提出来就会有各种人，
出来抨击。
不管是好是坏争议不断，
说到普洱茶，
就好像坐过山车一般，
经历了寒冬也达到过炎暑。
它的辉煌时刻我不想过多赘述，
倒是寒冬值得讲一讲。
李建军的一条微博，
直接把普洱茶送上了风口浪尖，
这里不得不感叹互联网的力量。
虽然后来被证实是假的，
但无数人依然望而生畏。
谁都不想拿生命开玩笑，
我遇到的一个网友，
给我留言：刚想开始喝普洱茶，
就遇到这种问题。果断放弃！
不管是不是真心影响是有的。
普洱茶距离癌症真的就这么近？
营养专家是否定的，
医学博士朱伟的研究，
70多个样品，有8个在5μg，
（黄曲霉毒素粮果类标准5μg/kg）
而这8个超标样品多数为低价茶，
存储条件不过关，
发生霉变现象可能性大。
不要贪小便宜，
遇到异味、长毛的不要被低价蒙骗，
普洱茶绝大部分是安全的。
另外专家分析，
晒青毛茶在高温、高湿环境下，
并不会产生黄曲毒素等致癌物质。
80℃以上的沸水冲泡时，
所有菌数归零。
这也从显示普洱茶在适量品饮，
状况下没有危害人体健康之虞。
看过一篇研究，
《普洱茶中霉菌毒素之研究 陈秋娥》
在实验中将黄曲霉菌接种于，
晒青毛茶。
结果在灭过菌的实验组中，
出现不足以致病的微量黄曲霉素。
在这种环境中，
普洱茶中黄曲霉毒素都不会，
产生致病量的含量。
从而可以得出饮用普洱茶，
并不会致癌。
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