要说起来，我还真茶醉过，二次。

第一次是发生茶醉时，饮了太多的普洱生茶，原本喝了生茶就有点失眠的我，以为早早喝，失眠会来得早一些。没想到一连饮了几杯后，就感觉到头晕目眩，浑身不舒服。

第二次，喝同事冲泡的鸭屎香，鸭屎香的香味诱人，汤色橙黄明亮。我匀着喝了一些，边品边看书，悠悠然，几分钟过后，不舒服的感觉排山倒海般袭来，跟以往茶醉后的感觉相差不大，这次更严重了一些，明显觉察出手指不住地发抖，四肢无力，胃翻涌个不停，心慌慌，书也看不下去了。 

知道自己真的是摊上“茶醉”了。可让我不明白的是，为么要发生茶醉？

我查阅了相关资料，才得知，饮茶所以会发生茶醉现象，从科学角度来说，是因为茶里所含的咖啡碱强而有力的刺激中枢神经，使之兴奋所引起的。

 

咖啡碱是茶叶生物碱中的一种。茶叶中的生物碱，主要包括咖啡碱、可可碱、茶碱等八种。其中，含量最多的是咖啡碱。有时，咖啡碱会作为生物碱的代称。这咖啡碱对人的肠胃形成刺激，又可刺激中枢神经，服用过多，就会引起心跳加快、血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应，让人出现兴奋又虚弱并感到饥饿的状况。茶醉严重者则会痉挛昏厥哦。

想想自己第一次“茶醉”时，饮用的是普洱生茶，由于普洱生茶和中含有大量的咖啡碱，平常饮用也会兴奋中枢神经。加上是上午品饮，早餐吃得尚不多，因此稍微会有点茶醉。

第二次“茶醉”是因为刚吃两个茶叶蛋不久，虽然不是立即品饮茶，但据专家指出，在茶叶蛋的烧煮过程中，茶叶中含有生物酸碱成分，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有很强的刺激性，易导致缺钙和骨质疏松，会造成贫血症状。 如果身体本身贫血，血糖低，身体比较弱，饮茶后，人很容易“茶醉”。何况那天吃完茶叶蛋后还饮茶了。不“茶醉”才怪呢！

 

这么说来，“茶醉”是可以预防的哦？

确实如此。如果你平常注意饮食习惯，身体体质棒棒，“茶醉”也不是那么容易找上你啊！当然，不要空腹喝茶，喝茶以前先吃点东西，也可边饮茶，边吃点可口的甜，或者饭后半小时以后再喝茶。很少喝茶的人要切记，不可饮茶过量或过浓。

我们知道，常量泡一杯茶的比例是：3克的茶叶，冲150毫升的开水，冲泡5分钟。如冲泡时间和开水量照样，茶叶量置放超过3克，就是过量；如果茶水比例照样，冲泡的时间超过5分钟，茶汤则是过浓了。

此外，切忌一次性喝多种茶，当你混着喝不一样的茶的时候，容易导致“茶醉”。

“茶醉”后，我立马寻了点零食补偿自己的体力，吃午饭也比平常早了一些。发生“茶醉”后，要马上吃些糖果类的东西，喝一碗糖水，或吃些菜肴、水果都能得到有效的舒缓。