重走茯茶古道 感受秦风古韵
初冬时节，一口暖暖的茶汤下肚，
浑身通暖，最是惬意不过。
今天小悠就为大家介绍一个跟茶有关的小镇。
茯茶镇位于陕西泾阳永乐，
一处以茯茶文化为主题的民俗园。
不同于其他民俗村，这里更显田园化，
青砖瓦房、小桥流水，农家范儿十足。
茯茶起源于陕西，属于黑茶，
也是古代的“官茶”。
因在伏里天制作而被称为"伏茶"，
又因其效用类似土茯苓又被称为"茯茶"。
茯茶味甘、淡、性平，
有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神功效，
茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，
降脂、降压、调节糖类代谢。
这里虽然不产茶，
却有近千年的茯茶制作历史，
兴于宋，盛于明清和民国时期，
因而以茶为名。
走进小镇，古朴整齐的关中特色街道、
潺潺流水环绕小镇、
茅草铺子中演示着茯茶制作流程……
沿街商铺，均以茯茶镇独有
茶壶造型红灯笼铺排点缀。
距离此地几公里的石际寺村，
便是中国大地原点，北京时间就在这里产生。
吃饱喝足，来这儿看看也是不错的。
周末来这里，品一壶香茶，
观看茯茶工艺表演，体验茯茶加工，
做一款属于自己的茯茶砖，
重走茯茶古道，感受秦风古韵。
除了茯茶文化，这里还是一座
实实在在的美食集散地，
茯茶酸奶、茯茶米酒、茯茶鸡、酸辣汤、
羊血饸饹、麻花、丸子、关中饼……
酸辣咸鲜全齐活，真真儿吃货的天堂。
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