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茶友一起论茶事(六)
普洱茶
【咋不上天呢?】
@欧阳道坤:今天遇见一老兄,跟我谈了一谈:茶树无性系、炒茶时降低农残而加入量子、成立研究所、买茶园、打造品牌做营销、陆羽卢仝皎然、孔子孟子老子、观音菩萨释迦牟尼.....我问:这可是个宏伟的计划,你预备了多少投资呢?他:已经投了几百万,准备再投几百万,计划给政府打报告要资金。我心里想:此兄能说出这么多名词名字,又投入这么“大”,咋不上天呢?
【匠人情怀】
@山里土:和师兄闲聊了一个下午,感恩他的老茶和知识经验的分享。匠人、匠人精神,一个很时髦的话题。如今,很多人产品都会说到匠人精神,满满的都是情怀,华丽的辞藻堆砌,更多的工具排列,可就是做不好产品,光顾着表达匠人情怀了,白说也就是装逼,到半路注定要被雷劈伤劈死。
 
【标榜】
@觉人blog:我们眼见的人中,不乏曰仁毅曰慈悲曰感应之辈,走近尔等的生活,发现往往多标榜多标签。就拿三教合流的茶而言,“人生如茶”“禅茶一味”的话就属于应景又讨巧的说辞。可是,孔子才说“五十以学易,可以无大过矣”,我们人生未过半,甚至有的人才刚刚开始,凭什么老气横秋地说“人生如茶”的话呢?禅茶一味的话更不能说啊,特别是像我这样的,又不懂茶更不懂禅的,看到红烧猪脚长发及腰,命都顾不上的,哪里还顾得上“一味”的体统呢?仔细回顾一下,这些遗老遗少气的话,听了不少,过耳入心,想想真是惭愧得要死。
【不一样的反馈】
@魏耀欣:同一款茶卖给不同的人,喝完以后每个人的反馈都不大一样,有的人觉得好喝,有的人觉得不好喝,这取决于两方面:1、个人喜好,每个人喜好的口感不一样,有些人喜欢清香,而有的人焙过火的茶;2、水不一样、冲泡方式不一样,有些人习惯大杯泡,有些人用功夫茶泡法,泡出来的茶当然也不一样!
 
【茶多糖】
@老茶鬼微刊:茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素。茶多糖的含量随茶叶原料的老化而增多,一般来说,六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右。不同茶类的茶多糖含量也有差异,以乌龙茶含量最多,约为红茶和绿茶的1-2倍,这种差异的原因主要在于茶叶原料的老嫩。在民间治疗糖尿病实践中,茶多糖显示了较好的功效。茶多糖的药理功效在于:降血糖、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等。——《茶学概论》
 
【铁壶使用心得】
@茶傀:我不是一个赶时髦的人,这不铁壶才刚开始用了一个多月,现在需要总结一下使用铁壶的心得体会。一,这一个月茶的确泡得好喝了,不知道是我泡茶手艺提高了,还是铁壶真能改善水质,这个需要待考证;二,对于岩茶和桐木关正山小种这类需要水温高的茶,铁壶的保温性能的确到位,能够持续保证水温,中途无须加温或者保温,避免水被煮老了,这个非常赞!不锈钢壶真比不了;三,好像大家从来总结时都没提到,就是很锻炼臂力和腕力。铁壶可不轻,能平稳地注水,控制出水量等,不是那么轻松的。铁壶在手,气定神闲地泡茶,看着就给力!
 
【世相】
@EC品牌观察 :【中国版“丢书大作战”遇尴尬:没人看的书被保洁收走!】 中国版丢书活动拟将一万本图书随机放置在地铁、航班和滴滴顺风车上,但有乘客表示,由于早高峰,读书的人很少,自己也就随手翻了一下,业内看来,这可以说是一场成功的营销 + 公关,但不是一场成功的促进阅读活动!
 
@凤凰新闻客户端:【就在上周日 特朗普在中国的商标纠纷中胜诉了】特朗普申请的第37 类商标“TRUMP”于上周日初步获批。在商标局的网站上,可以查到以“唐纳•川普”为申请人,从2006年到现在申请的其他诸多商标,这其中包括“川普”“特朗普”“唐纳德•川普”“唐纳德•特朗普”“Trump”“Donald Trump”。
 
作者: 编辑部
日期:2023-08-25
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