酒与茶皆是饮中翘楚，却各有千秋。正所谓：“酒类侠，茶类隐”，酒是江湖豪侠必备之物，大雪天里，两斤酱牛肉定要配上二两好酒才吃的畅快；茶是谦谦君子谈笑饮品，焚香煮茗，夜话到天明。

酒，侠者

人们常说喝酒壮胆，酒醉微酣，便能忘却心中的烦闷与失意。煮酒论英雄，只有喝高了才敢“举杯邀明月”，也才能解“对影成三人”的孤独。李白喝酒，喝出的是“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的豪情壮志，放荡不羁。或许人生就是需要有那么一次两次的酒醉不醒，抛开世事烦扰，抛开万千愁绪，借酒浇愁。

亦或是奔赴战场时的壮志决绝，酒入腹中，豪气顿生，若此行一去不复还，必疆场扬沙马革裹尸还。此乃金庸笔下的，侠之大者，为国为民。

 

茶，隐者

我曾听过这样一首歌，“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”，老友相逢，秉烛夜谈，谈笑间多少风雨往事皆成过眼云烟，而此刻，若是换成一壶清茶，或许更符合其境。

善饮茶者，虽不易有瞬间奔腾不羁的四溢才情，但由于长年沉浸在明窗净几、轻阴微雨、茂林修竹的清幽环境中，心平气和地神领茶的滋味，所以，茶者的心是清净、闲适、平淡的，他的思维是清澈、理智、冷静的。

 

酒肆与茶楼，好像总是相互联系的。武侠小说里，在茶馆里听市井闲谈，在酒肆里论剑江湖。茶馆的对面可能就会有一家酒肆，文人墨客们坐在茶馆里，小看对面酒肆里的风起云涌，侠情在酒碗里，隐智在茶盅里。

热汤如沸，茶不胜酒，幽韵如云，酒不胜茶，酒类侠，茶类隐，酒固道广，茶亦德素。