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如何科学讲究地追春茶呢?
日期:2018-07-11 14:24:58 点击:87 好评:0
如何科学讲究地追春茶呢? 说起早茶,海南的茶芽是最早受到春之感召萌发的,1月就可以采摘。紧随其后的是广西柳州、四川宜宾等地,2月中旬可采。有些地方更是好几年前就将早茶作为城市名片,号称早茶之乡,向全国推广。 但是,赶早买茶是否就真的正确呢? 或许你听过这...
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什么叫普洱茶的陈化?
日期:2018-07-11 14:24:15 点击:135 好评:0
陈化是普洱茶的精髓所在,陈化的过程就是一个后发酵的过程.茶胚内在是否具备构成良性发酵条件或陈化环境是否构成适合陈化的良好条件直接决议了茶品以后的走向. 形成陈茶的某种香气是一个归纳条件促成的.陈化时间长短不一样陈茶的香气就不一样.陈化环境的气温,干湿度不一...
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喝什么茶可以防止眼睛干涩?
日期:2018-07-11 14:22:02 点击:209 好评:0
到了冬天,因为气候枯燥,咱们往往感觉到双眼干涩,一般来说,这是因为枯燥的环境里,水分蒸发得比较快,人体内的水分也同样容易消耗。所以,人们在冬天容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、双眼干涩。下面介绍几种简略易操作的养眼护眼的药茶、药膳,大家平常无妨试试,多多护...
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喝茶为什么可以明目?
日期:2018-07-11 14:21:43 点击:344 好评:0
茶能明目之说,屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道:茶苦味寒最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功用作了较全面的论述,肯定茶能明目益思。 茶叶中有很多营养成分,特别是维生素B1、维生素B2、维生素C...
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为何经常喝茶的人看起来更年轻?
日期:2018-07-11 14:11:16 点击:203 好评:0
据调查发现,经常喝茶的人比同龄人看起来年轻很多。这是为什么呢? 茶能抗癌防衰老。 茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素C、P、E及茶多酚类物质,能铲除氧自由基,防止脂质过氧化,因此常常喝茶能够延年益寿。 茶叶中的茶单宁物质,能保持细胞正常代谢,防止细胞骤变和癌...
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孩子能喝凉茶吗?
日期:2018-07-11 14:06:27 点击:151 好评:0
应不应该喝凉茶、喝什么样的凉茶,都应该和孩子的体质相结合。广州市中医医院治未病中心主任、呼吸内科专家苏丽玲介绍,广东传统凉茶功能多是清热解毒,但人们的体质在变,现在的孩子不再像以往那么容易上火、热气,假如本身脾胃虚寒,喝太多凉茶可能会雪上加霜,破坏身...
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普洱茶八奇和十八怪你知道吗?
日期:2018-07-11 14:05:48 点击:92 好评:0
普洱茶八奇 1、身世奇:由地名发展为专门茶类的一种茶叶,普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。 2、品种奇:茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。 3、原料奇:以云南大叶种晒青毛茶为原料。 4、工艺奇:普洱茶经过后发酵而成,其途径有两条,一是自然存放,长时间的...
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怎么泡茶更清香?
日期:2018-07-11 14:05:01 点击:128 好评:0
冲泡茶叶讲究技巧,尤其是冲泡名茶,更应注意方式方法,只有泡法得当,才能让名茶滋味更诱人。 西湖龙井:冲泡时,先用开水温杯,取茶后,待开水凉至85℃左右,高提水壶冲水,水能覆盖所有茶叶即可。手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动30秒,以便茶叶均匀受热。再次高提水...
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黑茶与边销茶有什么关系?
日期:2018-07-11 14:03:29 点击:226 好评:0
经常看见有人把黑茶和边销茶联系在一起,究竟这两者是什么关系呢?下面一起来了解下。 黑茶与边销茶的关系 黑茶出现于1034年,至明洪武元年(1368年)前后制茶工艺基本形成,1373年朱元璋诏天全、六蕃(今四川天全、宝兴等县)司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马,乌茶即黑...
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吃完鸡蛋后可以立刻喝茶吗?
日期:2018-07-11 14:02:33 点击:125 好评:0
吃完鸡蛋后是不适合立刻喝茶的,即使鸡蛋不属于主食,但是鸡蛋含有丰富的蛋白质,与茶叶中的鞣酸合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,令肠胃蠕动减慢,从而容易造成便秘,而且还妨碍人体对蛋白质的吸收,影响健康。 其次,鸡蛋一定要煮熟后才能吃,未熟的鸡蛋会影响人体对鸡蛋...
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什么叫谷雨茶
日期:2018-07-11 14:02:28 点击:158 好评:0
谷雨后立夏前采摘的茶叶叫谷雨茶。 谷雨节气,我国大部分地区气温渐暖,空气湿度加大。一些地区会迎来每年的第一场大雨,对植物抽芽起了重要的作用。这时,江南地区万里碧绿,千里飘香,一派生机勃勃的景象,也正是茶农采茶、收茶、制茶的重要阶段。 谷雨,谷之初乳。草...
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什么叫清明茶?
日期:2018-07-11 14:01:53 点击:92 好评:0
清明茶 清明至谷雨前采摘的茶叶叫清明茶。 清明至谷雨,往往是天清地明的时空状态,由于光照较好,大地温度得以提升。谚语清明要明,谷雨要淋是指一种适宜植物生长的气候,即清明日照提升地温,草木发芽,万物更新,茶农开始采摘茶叶嫩芽。清明,天清地明,阳气上升于地...
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茶艺师资格证怎么考?
日期:2018-07-11 14:01:22 点击:190 好评:0
很多人对于考取茶艺师的资格证不知道有怎么样的程序,每个地方有些考取科目不太一样,不过下面的三个程序是必须要考到的。 程序一:笔试 几乎每个资格证都必须要有笔试这一关,而茶艺师资格证就是考茶叶的基本知识和法律规范知识,这个平时用心背好一般都会比较容易过关...
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什么是立秋茶?
日期:2018-07-11 14:01:08 点击:125 好评:0
什么是立秋茶呢?就是立秋后处暑前采摘的茶叶叫立秋茶。 立秋之前茶树的生长繁荣茂盛。立秋之后,茶树的生长如同一辆急驶的车突然减速,并渐渐地转向。这段时间闷热的气候有所收敛。茶树的叶片增厚,内在的密度加强,茶的香味略显厚重。 立秋茶截取的是万物趋于成熟的自...
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怎样品味茶香 ?
日期:2018-07-11 14:00:59 点击:138 好评:0
香气,是茶汤的主要部份。可是人的嗅觉细胞发育得不尽相同! 有些香气,某些人闻得出来,某些人就不觉得香!所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的!但,嗅觉是能够练习的! 练习的方法无他,细心喝、细心闻,并且详加比较,在自个的感受方面应当客观一些...
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什么是处暑茶?
日期:2018-07-11 14:00:32 点击:163 好评:0
什么是处暑茶呢? 处暑后白露前采摘的茶叶叫处暑茶。 处暑后,北方冷空气南下次数增多,湿气渐退。此时空气中透着清爽,昼夜的温差开始显明,草木处于一个稳定的收敛状态,茶树的生长明显缓慢,茶叶的厚度、色深进一步加强,茶味苦、涩渐浓。 处暑茶截取的是湿去燥来的...
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普洱茶茶泡多久不能喝?
日期:2018-07-11 13:57:53 点击:358 好评:0
茶叶泡多久不能喝?这个问题估计很多老茶友都回答不上来。我们大多数人知道喝隔夜茶对身体不好,茶叶商城的专家说,其实能不能喝问题不在于隔不隔夜,而在于泡了多久,一般的茶叶泡8小时后是不利于健康的。 例如我们在家,早上起床时候冲的茶,等到晚上再喝跟隔夜茶没什...
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什么是秋分茶?
日期:2018-07-11 13:57:47 点击:148 好评:0
什么是秋分茶呢? 秋分后寒露前采摘的茶叶叫秋分茶。 秋分后北半球渐冷,中国南方大部地区渐凉,此时秋茶的生长速度缓慢,但茶的密度增加,茶叶香涩凝重,令人寻味。 秋分茶截取的是平和收敛的自然力量。...
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什么是寒露茶?
日期:2018-07-11 13:57:31 点击:121 好评:0
什么是寒露茶呢? 寒露之后采摘的茶叶叫寒露茶。 露先白而后寒,寒露后气候明显凉了。寒露至霜降15天,采摘茶只有7天。霜降标志着草木开始准备休眠。采摘茶叶要给茶树留有休眠前的缓冲期。如果一直采茶到霜降,不利于树的休养生息。茶叶寒露之后变化较大,里面带有寒气...
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哪种饮茶方式最容易伤及肾脏?
日期:2018-07-11 13:56:38 点击:167 好评:0
有人以为,酒后喝浓茶,有醒酒作用,这是一种误解。因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,然后促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺...
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保温杯能不能泡茶?
日期:2018-07-11 13:54:48 点击:215 好评:0
保温杯泡茶好吗?茶叶商城的小编认为,茶叶中含有很多的鞣酸、茶碱、茶香油和维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,跟长时间的温水煮茶一个道理,茶叶中的维生素遭到破坏,茶香油很多挥发,鞣酸、茶碱很多渗出,这样,泡出来...
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饮茶为什么能起到明目功效呢?
日期:2018-07-11 13:53:58 点击:102 好评:0
饮茶为什么能起到明目功效呢? 茶叶中有很多营养成分,特别是ORGNITU维生素B1、ORGNITU维生素B2、ORGNITU维生素C及ORGNITU维生素A等,都是维持眼生理功能不可缺少的物质,ORGNITU维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之一,如ORGNITU维生素A缺乏,视网膜的生理功能就...
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为什么每种茶的颜色都不一样
日期:2018-07-11 13:50:37 点击:187 好评:0
从茶叶的外形猜出茶叶的名字还不算太难,如果只看汤色猜茶的话那就有点意思了。茶的汤色,有绿有黄,有红有褐,要分辨这些细微的差异,得对茶的特性十分熟悉才行。...
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茶叶越早越好、越嫩越好吗?
日期:2018-07-11 11:45:11 点击:208 好评:0
春风三月贡茶时,尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开,筐箱渐见新芽来这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作明前茶为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。可不知从何时起变成了买茶叶一定要买最早的、最嫩的,这些早...
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解说
茶叶如何储存才可留住清香呢?
紫砂泥为何要陈腐呢?
紫砂壶为什么一定要开壶呢?
茶叶为何会变质呢?
多少年的茶树才算老茶树呢?
绿茶与普洱生茶是同一种茶吗?
如何正确品鉴普洱茶?
普洱茶发酵有什么特点?
茶宠怎么养呢?
从汤色能不能判断普洱熟茶是否
“古董”老茶壶,要怎么样清洗
浓茶解酒好不好?
哪些茶不能喝?
茶香五层分别是那几层?
引起茶叶变质的四大原因有哪些
注水方式对茶汤有哪些影响?
何为泡茶三投法?
天气变化会产生口感的偏差吗?
古树茶与台地茶之间有什么区别
陈年老茶“七不泡”你知道吗?
一款优质普洱茶的形成条件有哪
“女儿茶”也是普洱茶中的一种
普洱茶为什么要用拼配技术?
怎样的才算“老茶”?
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什么是紫条普洱茶?
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“禅茶一味”是什么意思?
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糖尿病人适合喝什么茶?
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普洱茶能不能健脑?
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不能喝的茶有哪些?
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