普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱网

普洱茶的发酵给我们带来的好处是什么?
日期：2018-06-15 15:13:32 点击：221 好评：0

普洱茶的这种发酵，带给我们的好处是什么? 普洱茶是发酵的产物。很多发酵类的产品，包括普洱茶，都有他汀类物质出现，如络伐他...查阅全文

什么是普洱茶的后发酵？
日期：2018-06-15 15:12:46 点击：291 好评：0

什么是普洱茶的后发酵？普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌，根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体，他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度和湿度条件下，就能够进行生长繁殖。这些真菌在摄氏15度以上，空气湿度在60%以上，孢子能够萌发，菌丝体能够产生包子...查阅全文

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怎样喝茶更健康呢？
日期：2018-06-15 14:34:59 点击：137 好评：0

茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保...查阅全文

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普洱茶茶的功效与作用有哪些
日期：2018-06-15 14:21:23 点击：147 好评：0

普洱茶作为我国特有的一大茶类，几百上千年的饮用实践和大量的科学实验证明，普洱茶具有助消化调理肠胃、解酒、消炎灭菌、防龋齿、抗突变、抗辐射、抗衰老等作用，特别是对现代人们高脂、高盐、高蛋白、高热量的饮食结构，加上缺少体力劳动或运动形成的高血脂、高血糖、...查阅全文

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普洱茶该怎样分类？
日期：2018-06-15 14:16:49 点击：178 好评：0

普洱茶该如何分类？按照依制法分类的方式如下：生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每...查阅全文

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云南大白毫和福鼎白毫银针哪个好？
日期：2018-06-15 11:24:18 点击：302 好评：0

福鼎的白毫银针多以福鼎大白茶和福鼎大毫茶的茶树鲜叶为原料，而大白和大毫的树种分别为小乔木型的中叶种和大叶种。...查阅全文

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“毛主席茶” 你听说过吗？
日期：2018-06-15 10:25:44 点击：211 好评：0

共产党茶毛主席茶你听说过吗？边销茶，又叫边茶，因用于供应边疆少数民族饮用而得名。属紧压茶，是茶叶的一种，因其种类形状像砖样，传统的重量一般分4市斤、2市斤、l市斤一块，俗称砖茶。因主要在我国边疆、高原、牧区销售，也是专供茶。少数民族中流传的一日无茶则...查阅全文

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怎样分辨茶饼是纯手工压制还是机器压制呢？
日期：2018-06-15 10:04:43 点击：167 好评：0

一个普洱茶饼它的压制一般只会用两个工序，一是纯手工石模压制的，二是机器压制的，那要如何分辨呢？纯手工石磨压制茶饼特点从饼外形看，其饼面是条索清晰，松紧度适宜，看上去感觉就是很自然，没有死板的感觉，每个条索它的条索与条索的相接处就是有相应的空间。但...查阅全文

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普洱茶是绿茶吗？普洱茶如何分类？
日期：2018-06-15 09:58:37 点击：253 好评：0

按国家标准规定，普洱茶属于黑茶，可是很多茶友都持有异议，特别是普洱茶生茶，没有经过渥堆发酵怎么算是黑茶呢？...查阅全文

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为何喝普洱茶会饿？
日期：2018-06-14 17:44:06 点击：219 好评：0

为什么喝普洱茶会饿？这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，1个小时;蛋白质其次，2个小时，脂肪最慢3-4个小时，就是说如果进食了油脂会比较经时候，普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，结...查阅全文

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如何挑选品质好的春茶呢？
日期：2018-06-14 15:57:28 点击：137 好评：0

春茶上市，如何挑选品质好的春茶呢？一般来讲，春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富。春天气温相对较低，有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累，其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高...查阅全文

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品茗为何要焚香呢？
日期：2018-06-14 15:37:02 点击：138 好评：0

如今普洱茶已经走进普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。在我国古代品茗之前有焚香的习俗，这是为什么呢？撤下高挂了半月的红灯笼,就象合上了喧嚣的春节册页。终于能够安静地坐在茶室里，沐浴在黄昏柔和的阳光下，独自喝上一杯茶了。燃一枚茶香，任青烟飘荡，让...查阅全文

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普洱茶定义是什么？为什么会有争议之处？
日期：2018-06-14 14:37:05 点击：187 好评：0

社会大众，甚至是多数从业者，对于普洱茶的认识，方才刚刚开始。在开始探讨普洱茶的时，首先需要厘清的便是她的定义问题，也就是说：什么是普洱茶？...查阅全文

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普洱茶的源由是什么？
日期：2018-06-14 13:59:16 点击：203 好评：0

普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和...查阅全文

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壶质与泡茶有什么关系？
日期：2018-06-14 13:58:20 点击：95 好评：0

壶质与泡茶的关系壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白...查阅全文

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普洱茶为什么要编号?
日期：2018-06-14 13:57:13 点击：142 好评：0

作过进出口的都知道，出口包装都要有刷卖（口卖），标明其产地、目的地、货品号（口卖号）等，即便于运输，也便于提货和报关。云南茶叶进出口公司在70年代取得自营进出口权，为便于管理，对普洱茶茶进行编号管理，1976年全省各大茶厂实行。不止普洱茶有茶号...查阅全文

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普洱茶的茶号是什么？
日期：2018-06-14 13:53:22 点击：122 好评：0

消费者在选购和听人讲解普洱茶时，经常会听到一些如7581、8592、77104之类的名称，它们代表什么呢？普洱茶作为商品，过去主要是边销和外销，大多数普洱茶其花色、级别不同饿热均有各自的茶号。如上所说的即为普洱茶的茶号。茶号是出口贸易工作中用于对某种...查阅全文

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中国普洱茶博物馆揭牌仪式在何地何时举行的？
日期：2018-06-14 11:06:34 点击：267 好评：0

中国普洱茶博物馆揭牌仪式于11月29日在梁河回龙茶展销暨拍卖会在德宏傣族景颇族自治州芒市举行。...查阅全文

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普洱古树茶越陈越香还有哪些未解开的谜题
日期：2018-06-14 10:31:05 点击：82 好评：0

越陈越香是普洱茶的特质，红酒看酒庄，普洱茶论山头。两者相结合之后，名山古寨的老茶会是什么味道？其实这个问题我也很好奇。...查阅全文

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普洱茶的头春茶和正春茶哪个更好？普洱茶的夏茶为什么叫雨水茶？
日期：2018-06-14 10:28:03 点击：218 好评：0

普洱茶的头春茶和正春茶哪个更好？普洱茶春茶分两类，头春茶和二春茶，问题中的正春茶应该就是二春茶也叫春尾茶。...查阅全文

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喝茶能减肥吗?
日期：2018-06-14 10:17:44 点击：101 好评：0

喝茶能减肥吗? 有一定减肥效果! 喝茶是有一定的减肥效果的，茶一般可以刮油去脂，能提高人体的基础代谢率，增加了脂肪的分解，起到了良好祛脂减肥作用。具体表现在以下几个方面： 1、茶叶中所含有的茶多酚、咖啡因、儿茶素等，具有促进油脂皂化的作用，能消化肉食，祛脂...查阅全文

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女人秋天喝什么茶比较好呢？
日期：2018-06-14 10:16:58 点击：207 好评：0

其实秋天绿茶、乌龙茶、柠檬、大麦茶等都是女性保持苗条身材和细嫩皮肤的不二法宝。下面就详细介绍女人秋天喝什么茶比较好。女人应多喝具有抗氧化作用、抑制自由基的柠檬类茶饮。从百度百科了解到，柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，在国外有神秘的药果之称。它具...查阅全文

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散茶从何时起开始流行呢？
日期：2018-06-14 10:06:30 点击：112 好评：0

散茶从何时起开始流行呢？明代以前的茶叶不象现在的铁观音散茶，而是砖茶、团茶，称块状茶，饮茶也不是象现在的铁观音一样的泡茶，而是用煮的方法，或叫煎茶，茶艺上叫点茶。到了明代，明太祖朱元璋于洪武24年（公元1391年）9月发布诏令,废团茶,兴叶茶，才出现散茶，饮...查阅全文

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高海拔地理特性对普洱茶的品质有何影响
日期：2018-06-14 10:02:32 点击：155 好评：0

云南省位于云贵高原，其海拔较中东部地区高出近上千米，而位于群山深处的古茶树，其生长地的海拔更是达到了1700米左右。高海拔到底对普洱茶的品质有何种影响呢？...查阅全文

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图文解说

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