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普洱为何苦涩?
日期:2018-07-21 16:39:39 点击:195 好评:0
普洱为何苦涩? 苦涩:苦涩也是鉴别茶好坏的关键,苦涩是茶的本性,任何茶都有,但表现较重的茶只有两种原因: 1、一种是茶树龄较小,吸收土壤的养分较少,其他滋味表现较弱,此时这种原性就体现的尤为突出; 2、另一种则为茶树施肥,特别是尿素能迅速催长,但它会很快改...查阅全文
茶文化是怎样的呢?
日期:2018-07-21 11:59:19 点击:221 好评:0
关于茶,有这么一个说法,茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是张开的,释放出的是它生长所在的那片山水和人文景观,品饮落肚自然生出无尽回味,唇齿留香。 有时候喝茶,不仅源于对水的渴望,更是对自我心灵净化的需要。喝茶的时候把玩一件茶器,说说这个茶杯...查阅全文
春茶何以为优呢?
日期:2018-07-21 11:56:37 点击:181 好评:0
俗话说春茶香,夏茶涩,秋茶好喝无人摘,古往今来,每个喝茶的人都知道,一年中的茶叶,以春茶最好。于是,三春之茶一直都是人们最珍爱的上上佳品。这三春之茶,古代有叫头岗、二岗、三岗直至十岗的;有叫一火、二火、三火的;也有叫做孟春、探春、仲春的......茶叶被工...查阅全文
特殊人群饮茶有哪些禁忌呢?
日期:2018-07-21 11:51:15 点击:132 好评:0
特殊人群饮茶有哪些禁忌? 儿童 适量喝一些淡茶(为成人喝茶浓度的三分之一),可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿,但若喝浓茶,可能引起儿童的缺铁性贫血。 孕期、哺乳期妇女 忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种,以防止孕期缺铁性贫血,哺乳期妇女饮...查阅全文
茶对人体有何保健功能呢?
日期:2018-07-21 11:45:47 点击:107 好评:0
茶对人体有何保健功能呢? 茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。一是杀菌...查阅全文
怎样才能正确饮茶呢?
日期:2018-07-21 11:39:31 点击:185 好评:0
饮茶虽好,但还要讲究科学,怎样才能正确饮茶呢?教你13个妙招: (1)沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品,不要用金属制品。特别是不要用铝制品,以免起化学反应使人中毒。 (2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味,而且还会破坏茶叶中...查阅全文
如何正确的储存茶叶呢?
日期:2018-07-21 11:04:12 点击:134 好评:0
仓储对于普洱茶来说是非常重要的,温度、湿度、阳光等各种因素都会影响到普洱茶日后的味道。那么要如何正确的储存茶叶呢? 1、干仓陈化,温度、湿度适中 干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放,干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。 ...查阅全文
普洱茶有哪些特点呢?
日期:2018-07-21 10:21:35 点击:150 好评:0
普洱茶有哪些特点呢? 作为饮茶、爱茶者,倘若不了解普洱茶,殊为遗憾。普洱茶品种众多,下面我们来看看他们的特点。 1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重375克,每七个为一筒,每筒重2500克,故名七子饼。 2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现...查阅全文
中国茶艺到底如何由来的呢?
日期:2018-07-21 10:19:56 点击:131 好评:0
我国不仅仅是茶树的故乡,而且是茶艺发源地。中国茶艺是我国优秀传统文化中的一朵奇葩,它植根于中华民族传统文化的沃土之中。那么中国茶艺到底如何由来的呢? 我最早从字面上认识茶艺一词是从陈文华教授所著《中华茶文化基础知识》一书中了解的:茶艺一词最早出现于七...查阅全文
电器组合茶盘介绍
日期:2018-07-20 16:18:20 点击:133 好评:0
你见过带电器组合茶盘吗?如果你还在问这样的问题,那么无疑你已经落伍了。带电器茶盘从首度掀开面纱至今已有几年的历史,因此,在茶叶店或是卖场等场所,它的出镜率并不低,碰上它自然不是什么新鲜事。但是,你有没有发现,这两年,这种动辄数百元的茶盘被越来越多的普...查阅全文
在选购和饮用普洱茶时应该注意什么?
日期:2018-07-20 16:07:50 点击:83 好评:0
普洱茶是以普洱所属地区所产云南大叶种茶、晒青毛茶为原料,经过后发酵(包括自然后发酵和人工发酵)形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。选购普洱茶时,首先应该知道普洱茶在茶青原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵...查阅全文
市场上的普洱茶五花八门,人们又该如何甄选?
日期:2018-07-20 16:07:23 点击:118 好评:0
普洱茶可按高中低档,分档分等级。其中高档茶分为四种,均因产量少而不能批量生产。一是普洱金芽,此种普洱属单芽类,金黄色芽头,叶底细嫩匀亮。二是宫廷普洱,金毫显露,色泽褐红,叶底细嫩。三是礼茶:条索紧直较嫩,汤色红浓,叶底细嫩。四是特级茶,条...查阅全文
普洱茶被誉为能喝的古董,对于消费者来说是该藏还是该喝?
日期:2018-07-20 16:06:34 点击:140 好评:0
普洱茶属于后发酵茶,具有存放时间越长越香的特点,这让普洱茶有了收藏价值。然而,大多数藏茶者都忽略了一点:普洱茶越陈越香是指在一定期限内。而且收藏普洱茶是大有讲究的,那种将普洱茶比作黄金和古董的说法很容易起到误导作用,特别是普洱茶若保存不当...查阅全文
哪些茶属于普洱茶呢?
日期:2018-07-20 16:04:47 点击:174 好评:0
普洱茶属于我国十大名茶之一。历史悠久。以往,人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称。即云南所产茶叶都被称为普洱茶。实际上,普洱茶真正的主产地在云南昌宁县以南,沿着澜沧江东西两岸分布的凤庆、临沧、双江、永德、勐海、思茅、景洪等县市,其中尤以西双版纳一带为最多...查阅全文
第一次品到的普洱茶到底是什么味道呢?
日期:2018-07-20 16:01:59 点击:96 好评:0
如今茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。那么你第一次品到的普洱茶到底是什么味道呢? 这是一个朋友谈起她第一次品尝普洱茶时的感觉: 从小受妈妈的熏陶,对茶有一种割舍不掉的情愫。大概是沿袭了妈妈的嗜好,我偏爱茉莉花茶,而且必须是张一元茶庄的。...查阅全文
雨水天湿气重喝什么茶好呢?
日期:2018-07-20 15:49:51 点击:153 好评:0
雨水天湿气重喝什么茶好呢? 万物复苏的春天,也是雨水较多的季节,而潮湿的气候很容易加重体内的湿气,尤其是女性朋友,更容易招惹湿气。如何祛湿,煲中药太麻烦,不妨喝些茶来去除湿气,因为喝茶利尿,而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津,湿气重的人痰特别...查阅全文
一日三餐喝普洱茶要怎么安排呢?
日期:2018-07-20 15:43:59 点击:114 好评:0
一日三餐喝普洱茶要怎么安排呢? 1、早上起床后,空腹喝一杯普洱茶,但是一定要注意是淡的普洱茶哦。不然,空腹饮用浓的普洱茶容易茶醉,普洱茶温温的就好,肠胃好的可以喝常温下的凉茶。 2、中午吃过午饭后半小时,喝一杯普洱茶,浓度适中,一定要喝热普洱茶,最好一口...查阅全文
你的体质适合饮普洱茶吗?
日期:2018-07-20 15:42:15 点击:91 好评:0
你的体质适合饮普洱茶吗? 提到养生,就不得不说到中医,普洱茶很久之前被当做药,对于现代人的养生,普洱茶也起着必不可少的作用,那就看下从中医角度来看,你的体质到底适不适合饮普洱茶。 【与胃相关的】 按中医上讲,胃部诸症一般分为以下几种类型: 肝胃不和型:胃...查阅全文
什么是“冰岛味”呢?
日期:2018-07-20 15:38:29 点击:231 好评:0
如今的冰岛茶已然是云南山头茶的领跑者,是什么让冰岛茶在短短几年中成为临沧双江勐库的代表? 经过市场调查,听到最多的就是冰岛味,那什么是冰岛味呢?让我们来总结下。 1.甜: 云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种家族一员的勐库种也是重口味的,冰岛老寨作为勐库...查阅全文
纯料茶的品质高于拼配茶?
日期:2018-07-20 14:26:11 点击:194 好评:0
喜欢饮茶的人,可能都曾经有过类似观点:好茶是不能拌的(意思是,几款茶调配的茶品质不好)。事实上,这是一个认识误区,纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶,具体品质还要具体问题具体分析,不可一概而论。茶叶拼配的好甚至可以使茶叶品质...查阅全文
为什么有时候喝茶嗓子会发干?
日期:2018-07-20 10:29:27 点击:272 好评:0
为什么有时候喝茶嗓子会发干?喝茶嗓子发干,主要有7个原因: 1、茶叶中含有大量多酚类物质,具有收敛作用,新生茶茶多酚含量较高,会带给喉咙短暂的干燥,但生津后会化开。...查阅全文
云南月光白是普洱茶还是白茶?有什么特点?
日期:2018-07-20 10:19:30 点击:124 好评:0
月光白的生产有萎雕,而且也有后期半发酵,这和白茶非常相似。从干燥方式来看,月光白是阴干的,白茶是晒干或者烘干的,所以从外型上月光白和白茶还是不同的,月光白一面是白色的一面是黑色的,白茶的叶片发绿的。...查阅全文
云南普洱茶为什么要压成饼形?
日期:2018-07-20 09:11:46 点击:175 好评:0
普洱茶为什么大部分的普洱茶会被做成紧压茶饼的状态,大多数种类的茶叶都是以散茶的状态交易、并存储。紧压茶平时在办公室喝起来实在是有点麻烦,想喝点茶还要动茶针去撬茶,工位上都没那么多空地去大展身手。...查阅全文
多少年的茶才算是“老茶” 呢?
日期:2018-07-19 17:06:02 点击:196 好评:0
多少年的茶才算是老茶 呢?下面我们就来看看: 传统铁观音 有专家认为,正常情况下,10年以上的茶叶,才能称之为老茶,而10年以下的茶叶,因为陈化作用还不够,只能称之为陈茶。此外,年份是衡量老茶品质的重要标准,但不是唯一标准。安溪铁观音,在保存良好的情况下,1...查阅全文
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图文解说
在办公室里普洱茶如何冲泡?
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揭开普洱茶瘦身的秘密!
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何为中华老字号?老字号的含义
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喝茶真的能降低死亡率吗?
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为何要喝纯料古树普洱茶呢?
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怎样才能买到正宗的台湾茶呢?
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普洱茶的品质特征有哪些?
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普洱茶的独特之处源自哪些方面
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你知道普洱茶上的唛号是什么意
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为何喝普洱茶会有烟味?
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普洱茶叶里的泡沫是什么?
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如何用茶止痢呢?
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为什么糖尿病患者宜多饮茶?
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普洱茶不同批次的品质差异
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普洱茶茶虫能喝吗?
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什么是中国茶道?
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普洱茶是因为什么而得名的呢?
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普洱熟茶是怎样制作的?
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普洱熟茶人工发酵是哪一年发明
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2015年会有些什么新兴的产品上
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茶禅一味的说法最早产生于那个
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茶要向咖啡学习什么?
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二月适合喝什么茶呢?
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我们要怎样看待普洱茶的迭代呢
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