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绿茶与普洱生茶是同一种茶吗？
日期：2018-07-14 14:37:30 点击：127 好评：0

绿茶与普洱生茶是同一种茶吗？有茶友问起小编：普洱生茶和绿茶到底有什么区别？对老茶客而言，普洱生茶与绿茶的区别大概就像苹果和梨那么明显，不管是从形态还是从香气、口感，都可以立即判断出来，而对一些刚刚接触普洱茶的朋友，它们却不是那么容易分辨。本期，小编...查阅全文

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多少年的茶树才算老茶树呢？
日期：2018-07-14 14:28:16 点击：196 好评：0

多少年的茶树才算老茶树呢？科学上，根据茶树不同时期的生育特点，把茶树分为四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。幼苗期是指从茶子萌发到茶苗出土，出现第一次生长休止时为止。茶树的幼年期，是指茶树从第一次生长休止到出现第一次开花结实为止...查阅全文

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茶叶为何会变质呢？
日期：2018-07-14 14:18:58 点击：217 好评：0

茶叶为何会变质呢？茶叶多数以新为贵，新茶具有光润的色泽，馥郁的香气、明亮的汤色和鲜爽的滋味。但茶叶在储存过程中，尤其是在储存条件不好的情况下，茶叶品质很快发生劣变。劣变的茶叶，其色香味都会产生很大的变化，色泽变暗，失去光泽，新茶香消失，香气低沉，汤...查阅全文

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紫砂壶为什么一定要开壶呢？
日期：2018-07-14 14:18:24 点击：165 好评：0

紫砂壶为什么一定要开壶呢？（一）去除异物紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉（此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶...查阅全文

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紫砂泥为何要陈腐呢？
日期：2018-07-14 14:17:09 点击：107 好评：0

紫砂泥为何要陈腐呢？将加工好的紫砂粉料加净水搅拌均匀，掇成泥块或搅拌成泥浆料，放置于有一定温度和湿度的封闭环境中进行陈腐，这种做法古代称之谓养土.陈腐有利于泥料氧化和水解反应的进行，陈腐的同时兼具细菌作用，促使有机物的腐烂，并产生有机酸。泥料中的有机...查阅全文

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茶叶如何储存才可留住清香呢？
日期：2018-07-14 14:15:56 点击：172 好评：0

茶叶如何储存才可留住清香呢？茶叶如果储存不当，很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯，应注意随买随喝，对于买回家的茶叶，有道君总结，主要应注意以下4点：避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶...查阅全文

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六大茶山的普洱茶味道究竟有什么不同呢？
日期：2018-07-14 14:14:06 点击：129 好评：0

六大茶山的普洱茶味道究竟有什么不同呢被人们称为万绿之宗的云南，不仅是植物王国、动物王国，更值得骄傲的是，它还是世界茶树的原生地，是中国普洱茶的故乡。在云南，普洱茶主要生长在西双版纳、思茅和临沧等地。乾隆年间的进士檀萃在《滇海虞衡志》有过这样的描述：...查阅全文

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唐代的茶膏是怎么制作出来的呢？
日期：2018-07-14 14:10:11 点击：101 好评：0

唐代的茶膏是怎么制作出来的呢？我们在仔细研究陆羽的《茶经》及唐代的制茶工艺后，可以做一个初步判断：茶膏的出现与唐代作饼制茶工艺有直接的关系。蒸青作饼的制茶工艺在唐代已经逐渐完善，这种陈茶制作方法是唐代乃至以后的宋代茶叶加工的主流。陆羽在《茶经》中...查阅全文

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茶膏最早是出现有哪个年代的呢？
日期：2018-07-14 14:09:04 点击：160 好评：0

清朝学人赵学敏的著作《本草纲目拾遗》黑如漆的茶膏，醒酒第一。又说绿色的茶膏醒酒效果更好。从中可以知道茶膏不止一种颜色。他说茶膏能治百病，有消食化痰、清胃生津的功效；如果肚腹受寒胀痛，用姜汤泡茶膏喝，喝出汗水，立即就好；口腔溃疡、咽喉上火疼痛，含一小块...查阅全文

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普洱茶是奇“药”吗？
日期：2018-07-14 14:03:18 点击：153 好评：0

普洱茶是奇药吗？中国历来就有药食同源一说，并保留了上千年食疗与食补的习惯，形成了中国特有的养生理论中一个很重要的分支。但现在，很多人依据这个理论，有意识将一些食品具有保健性质的功能无限的放大，甚至将食品当成药来宣传。在这方面，茶叶界为重灾区。很多茶...查阅全文

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芦荟普洱茶有什么特殊功效吗？
日期：2018-07-14 14:01:25 点击：158 好评：0

如今普洱茶已经走进普通人的生活，成为大家日常品饮的一部分。作为饮茶、爱茶者，倘若不了解普洱茶，殊为遗憾。那么你知道芦荟普洱茶有何特殊功效吗？材料：芦荟20cm长的1段，菊花少许，普洱熟茶3-5克，蜂蜜1勺。做法： 1、芦荟去皮只取内层白肉 2、将芦荟和菊花放入...查阅全文

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吃药能喝普洱茶吗？
日期：2018-07-14 11:56:22 点击：247 好评：0

吃药能喝普洱茶吗？在生活中，我们一般是不主张吃药后在喝茶的，因为茶中的物质跟药物有一定的相克作用，这将影响到我们的身体健康，希望你们在生活中可以多去注意一下。如果你们想要在生活中和普洱茶，最好是过两个小时后再去喝茶，因为这样才不会影响到药物的作用，也...查阅全文

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怎样辨别手工紫砂壶与机器壶呢？
日期：2018-07-14 11:21:18 点击：122 好评：0

怎样辨别手工紫砂壶与机器壶呢？手工紫砂壶至少要半个月时间，而模具拷贝出来的壶最多只要三四天，制作时间相差四五倍。现代人玩紫砂壶都追求手工制作的，因此手工与使用模具制作的紫砂壶价格也相差甚远。所谓的机器壶就是指生产线上有固定的模具，只需工人们往模具里...查阅全文

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怎样看到拼配茶呢？
日期：2018-07-14 10:54:01 点击：73 好评：0

怎样看到拼配茶呢？消费者在购买茶叶时，往往会陷入一定的思维，即要购买单品种的茶叶。但事实上，消费者购买的多为拼配茶。拼配茶并非好茶的观点也是错误的。此外，采访中，绝大部分的茶企认为，要保证茶叶品质的稳定性，以及生产量，拼配必不可少。因为一泡好茶，它...查阅全文

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泡茶水温该如何掌握呢？
日期：2018-07-14 10:52:18 点击：104 好评：0

泡茶水温该如何掌握呢？沏茶的水温有嫩、中、老之分。水煮到接近沸时叫嫩汤；接着四边泉涌，此时叫中汤；最后，腾波鼓浪时叫老汤。泡茶以中汤（约80-85度）为最好，茶叶既能展开后下沉，而且叶底不易烂熟。如果水已经沸腾，则须等待沸止、汤清后再泡。冲泡时，最好先...查阅全文

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什么茶用什么壶泡最合适呢？
日期：2018-07-14 10:49:42 点击：163 好评：0

紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？这可以是个比较讲究的事情，也可以是不去讲究的事情，就看你自己的心态了。现在主要谈谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶：段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色...查阅全文

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喝多了普洱茶为何会拉肚子呢？
日期：2018-07-14 10:48:28 点击：217 好评：0

喝普洱茶为何会拉肚子呢？喝茶不仅可以提神，而且可以清空肠胃，达到提神保持体形的作用。但有的人喝普洱茶会拉肚子。喝普洱茶能降血脂是有依据的，但它并没有特殊的减肥作用。云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内总...查阅全文

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泡沫的多少可以看出茶叶质量好坏吗？
日期：2018-07-14 10:43:50 点击：131 好评：0

冲茶时表面常常会有泡沫，这些泡沫是什幺？可以从泡沫的多少看出茶的质量好坏吗？茶叶在冲泡时出现的泡沫主要是茶叶中含有茶皂素，茶皂素有很强的起泡能力。但其在茶叶中含量很低，对茶叶的色、香、味等品质不产生影响。因而无法从泡沫的多少看出茶叶质量的好坏。...查阅全文

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茶叶中烟味究竟是怎样形成的呢？
日期：2018-07-14 10:43:03 点击：172 好评：0

喝生普的时候有时会喝出烟味来，很多人或许不习惯这样的烟味，有的茶友则偏偏喜欢这种特色烟味。有这种烟味的茶一般常见的是下关的还有一部分勐库的。那么这种烟味究竟是怎样形成的呢？烟味可能产生两种主要途径： 1、产茶季节本身的原因：烟味茶，在雨季茶中可以说普...查阅全文

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喝茶会影响牙齿的洁白吗?
日期：2018-07-14 10:35:58 点击：90 好评：0

喝茶会影响牙齿的洁白吗? 喝茶尤其是长期喝浓茶，茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷牙，确实会使牙齿逐步变黄，就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层茶座一样，如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人，常会加剧牙齿的黄化，这是值得重视的问题。然而，一般饮茶者，只...查阅全文

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普洱茶中的“马蹄”叶到底是什么呢？
日期：2018-07-14 10:35:45 点击：208 好评：0

普洱茶中的马蹄叶到底是什么呢？这里说的马蹄，非马的脚蹄，而是指茶中的木质化老梗。春茶时，雨水少，茶叶生长缓慢，嫩茎短，茶农在采摘时，往往不能完全按照提采法采摘，而是用指甲去掐，就会出现采老的现象，初制后，在干茶中，就会出现类似马的脚蹄一样的木质化老...查阅全文

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茶水洗脚有什么好处呢？
日期：2018-07-14 10:34:35 点击：168 好评：0

通常茶水都是作为饮料来饮用，其实茶水的用途很广泛，茶水可洗头护发、可洗脸护肤，此外，茶水还可用来洗脚，茶水洗脚有什么好处呢？茶水泡脚解乏当感到身体特别疲劳的时候，可采用热茶水浸泡双脚。即将适量茶叶倒进热水中，拌匀后浸泡双脚，待脚部发红、血脉疏通后擦...查阅全文

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辨别普洱茶香气方法有哪些呢？
日期：2018-07-14 10:31:52 点击：198 好评：0

辨别普洱茶香气方法有哪些呢？答：辨别茶叶的香气靠嗅觉来完成。通过浸泡茶叶，使其内含的芳香物质得到挥发刺激鼻腔嗅觉神经进行区分。有干嗅茶香和湿嗅叶底两种方法。干嗅茶香，是对未浸泡的茶叶进行香气辨别。干嗅茶香方法：双手握住茶叶，靠近鼻腔细细嗅别，如遇...查阅全文

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普洱茶叶底带红梗是正常的吗？
日期：2018-07-14 10:29:50 点击：136 好评：0

普洱茶叶底带红梗正常吗？茶友发来泡茶的照片，叶底有红梗，带红梗被理解为拼配茶，或者是不合格的茶叶，禾瑞尚品茶庄贸茶制茶多年的经验来看，如有少量（一般来说不宜超过20%）而不影响总体质量的话仍可接受。如出现汤混浊、滋味发酸则属于不合格制品。普洱茶叶底出...查阅全文

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图文解说

孩子能喝凉茶吗？

为何经常喝茶的人看起来更年轻

喝茶为什么可以明目？

喝什么茶可以防止眼睛干涩？

什么叫普洱茶的陈化？

如何科学讲究地追春茶呢？

茶多酚该如何摄取?

关于茶有哪些知识？

茶论坛怎么听？

怎样选择自己的好茶？

普洱茶汤中为什么有酸味？

普洱茶的这些味道，你知道吗？

茶文化的核心究竟是什么呢？

普洱熟茶真可以养胃吗？

如何看待茶叶的性价比呢？

怎样泡好一道茶？

茶道六君子指的是什么？

怎样才能买到喝起来安全的茶叶

人类是怎样发明饮茶习惯的呢？

茶树生育对环境条件有什么要求

干仓普洱是什么？

喝活态普洱茶有哪些功效？

哪些人最需要喝茶呢？

普洱茶为什么能刮油？

热点排行

1 喝普洱茶会不会导致失眠呢？

2 普洱茶生茶与熟茶到底有什么区分呢?

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4 中国茶叶市场为何不给力呢？

5 什么季节喝普洱茶好呢?

6 玩紫砂壶到底能玩出什么呢？

7 成品茶中的香气主要有哪些因素决定呢？

8 如何祛除普洱熟茶的堆味？

9 谁才是茶中元老

10 普洱茶到底会不会过期？

11 今年的普洱茶古树茶为何那么贵？

12 生熟普洱茶的功效有哪些呢？

13 春尖普洱茶有什么特点？

14 什么是茶桌上的宠物？

15 究竟是“喝茶”还是“吃茶”呢？

16 好茶的前提有哪些呢？

17 紫砂壶为什么一定要开壶呢？

18 除了六大茶山就再没地区生产普洱茶呢？

19 你知道在哪些时候不能饮茶吗？

20 新手怎样选紫砂壶呢?

21 为什么大家喜欢用紫砂壶冲泡茶叶？

22 什么是好的普洱茶生茶？

23 普洱茶到底有些什么样的“味”呢？

24 普洱茶收藏存在哪些误区呢？

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