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泡茶还包含的多重礼节
日期：2018-08-01 11:56:10 点击：116 好评：0

生活中但凡有朋友或同事到访，出于礼貌，总会给来者泡上一杯茶水，以示友好和关切。炎炎酷日，喝上一口茶水，不仅可以消除干渴疲乏，而且还能拉近彼此间的距离，促进相互间的情感交流。但泡茶并不是简单的倒杯开水，不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡...查阅全文

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茶叶早在上百年前就已成为俄军的军用食物
日期：2018-08-01 11:39:54 点击：188 好评：0

中国人喝茶稀有千年前史。茶叶中含有维生素C等各种成分，能增强血管的柔性、弹性和浸透才能；茶中的单宁酸有解油腻、止渴、灭菌等效果；茶中的咖啡碱是一种兴奋剂，可消除睡意和疲惫，并有增强心脏缩短力、扩大心肾血管、改进循环系统机能的效果；茶叶所含的鞣酸能沉积...查阅全文

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普洱茶黄片是什么？品质如何？好不好喝？
日期：2018-08-01 11:39:09 点击：262 好评：0

黄片转化快，丝滑绵爽，回甘迅速。老黄片喝起来茶味较淡，甜度较高，滋味甜醇。甜成这样是由于黄片自身的茶多糖含量高，不苦不涩是由于茶叶内的咖啡碱少。...查阅全文

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将普洱城市品牌提升为天赐普洱世界茶源
日期：2018-08-01 11:38:34 点击：124 好评：0

天赐普洱世界茶源符合当今世界发展绿色经济、推动绿色发展的时代潮流，契合普洱生态立市、绿色发展的发展战略，是讲好普洱故事、唱好普洱声音、树好普洱形象，扩大普洱知名度、美誉度、关注度和提升普洱凝聚力、影响力、竞争力的重要途径，对于普洱把发展作为第一要务、...查阅全文

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中国茶已是华夏文明的一个组成部分
日期：2018-08-01 11:30:39 点击：247 好评：0

中国茶道溯源！茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑要，中国茶已是华夏文明的一个组成部分，已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。中国茶道，就是中国人的良心和普遍人性。一份人类文化的形成，取决于生命意志的积淀和历史时空的传承。一部中国茶的历史...查阅全文

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道家对茶文化的影响
日期：2018-08-01 11:29:51 点击：262 好评：0

一生二，二生三，三生万物道家茶礼创制一：简述道家茶礼道家修道离不开茶，养生离不开茶，我们将道家饮茶的技术艺术化，这就形成了道家茶礼。道家的文化内涵是道家茶礼之根基，而茶礼六要素在茶礼文化内涵中均有直接或间接的反映，人、茶、水、器、境、艺六美荟萃，...查阅全文

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世界各地的茶文化
日期：2018-08-01 11:29:24 点击：177 好评：0

世界各地的茶文化！茶是世界三大饮料之一，世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。日本茶道中日两国一衣带水，隋唐以前，...查阅全文

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易武茶之特点简介
日期：2018-08-01 11:28:07 点击：234 好评：0

易武茶的特点是香扬水柔，刺激性较低，口感香甜，回甘生津明显,茶质优良极耐冲泡，陈化速度较快；新茶茶气较淡薄，但正确存放之后茶气渐强，回甘回甜越持久。易武传统七子饼茶的制作完全是传承古法。无论是历史上的老字号，还是现今制易武茶的作坊，都有各家的制茶秘招...查阅全文

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品评普洱茶之茶性方法
日期：2018-08-01 11:27:31 点击：127 好评：0

1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。 2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人以命博钱者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，以小钱保长命的观念，不但强化了...查阅全文

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喝茶让身体健康这十种茶不能喝
日期：2018-08-01 11:26:09 点击：137 好评：0

我国民间一直流传着这样一句谚语：清晨一杯茶，饿死卖药人，可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品，很多人喜欢喝，它可以给身体补充一定的营养，还起到解乏的功效，但是关于喝茶让身体健康，这十种茶不能喝。一、变质茶茶不易妥善保管，易吸湿而...查阅全文

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谈到普洱茶的茶韵口感的协调性是基础
日期：2018-08-01 11:14:30 点击：137 好评：0

在茶梗开汤简单审评分析中发现，茶梗的香气、滋味内质特征，以陈香和鲜爽度为优，有的茶友不理解，茶梗那么老，会有鲜爽度吗？实际上，茶梗作为鲜叶的营养传导器官，其氨基酸、茶氨酸的含量是比较高的，引用以下资料做点说明（茶学专业教材，陆松侯、施兆鹏主编《茶叶...查阅全文

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普洱茶：灵魂深处透出的香
日期：2018-08-01 10:53:57 点击：153 好评：0

【时光沉淀】：物竞天择、适者生存，只有历经时间的考验，遵循自然界法则的古茶树才能生存下来。千百年的共生，古树茶树与周围生物群落已融为一体。从古树鲜叶上就能闻到一种自然醉人的香，而这种香随着海拔、土壤、气侯的不同是有差别的。【精制工艺】：杀青：每座山...查阅全文

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什么是陈皮普洱？陈皮普洱的功效是什么？怎么存放陈皮普洱？
日期：2018-08-01 10:49:54 点击：234 好评：0

陈皮普洱的功效和存放。...查阅全文

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闻香识普洱普洱茶香型到底有哪几种？
日期：2018-08-01 10:00:52 点击：106 好评：0

普洱茶香型概括为这么四类：樟香，荷香，兰香，青香。...查阅全文

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购买普洱茶要把握五个原则
日期：2018-07-31 17:53:25 点击：206 好评：0

购买普洱茶要把握五个原则一、不要相信伪造的包装消费者要留意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否公道，好比几十年的老茶现在已经很稀少了，但市场上却是要多少有多少；红印茶也是很贵重的，但市场上批发的所谓红印却便宜得很，这怎么可能是真货呢？年代、价钱、...查阅全文

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评茶术语大全
日期：2018-07-31 17:50:58 点击：260 好评：0

普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇，表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语评语就其内容来说，只有两类，一类是表示品质优质的褒义词：如外形的细紧，细嫩，圆结，重实，匀齐，香气的鲜嫩，清香，清高，嫩甜，滋味的鲜爽，醇厚，陈香，鲜浓，汤色的嫩...查阅全文

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普洱茶跟温度的关系
日期：2018-07-31 17:45:06 点击：204 好评：0

普洱茶跟温度的关系 1、流通的空气： a：流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。 b：要有适度流通的空气，但不能放于风口。 c：要注意周围...查阅全文

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普洱茶“渥堆”的由来
日期：2018-07-31 17:08:54 点击：227 好评：0

中国十大名茶之一的云南普洱茶，有着别具一格的风味。通常，它以大块的茶饼或茶砖的面目出现，要用茶刀撬下一些来才能冲泡。冲开后的茶汤，有着红浓明亮的颜色，闪动着琥珀宝石一般的光采。茶的滋味品起来绵长醇厚，还带有微微的回甘。然而最特殊的是，中国其他所有的茶...查阅全文

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根据国家标准，普洱茶须符合“四个原则”
日期：2018-07-31 17:08:28 点击：173 好评：0

第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡（镇、街道办事处）现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶...查阅全文

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“三好”打造普洱好茶
日期：2018-07-31 17:08:04 点击：160 好评：0

第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工...查阅全文

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如何理解“茶气强”这一说法？
日期：2018-07-31 17:07:41 点击：171 好评：0

在饮茶过程中，常有人说这道茶的气很强，我们该如何解释这种现象？大致上可以从以下几个层面去理解，一是指茶香很强；二是指茶汤很浓；三是指茶叶所含的成分很足，茶汤的口感很酽；四是指茶叶中成分很重，茶汤苦、涩味很强；五是，只有极少数品茗者，由于体认茶气的气感...查阅全文

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浅谈普洱茶之“茶气”
日期：2018-07-31 17:07:07 点击：243 好评：0

对初喝普洱茶的茶友来说，普洱茶的香、甜、苦、涩、、甘等，是比较容易感觉的。一个正常的，味觉健全的人都能很容易分辨。然而更深一步地品茗所能体会专家所描述的感觉就有些困难了。比如茶汤的厚...查阅全文

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普洱茶不神秘，只需简单看
日期：2018-07-31 16:39:44 点击：110 好评：0

1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为： 1、比香普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶，或直观表现出来的香味。 2、比工艺流程普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单，抛开贮藏陈化而言。 3、比价格普洱茶价一天一个样，大有赶超大多茶...查阅全文

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如何快速检验茶叶受潮
日期：2018-07-31 16:29:27 点击：211 好评：0

一般来讲，保存茶叶的最佳含水量为3%；当茶叶含水量在6%以上时，茶叶的变质相当明显。最快速的检验方法就是抓取一撮茶叶，用手指轻轻一搓，如果立即成粉末状，则表明茶叶含水量在6%以内；如果只能使茶叶成片末状，就表明茶叶含水量在10%以上，这种茶叶一般不宜选购。...查阅全文

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