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整天繁忙的人怎样才能平心静气
日期：2018-06-05 11:07:55 点击：145 好评：0

鲁迅先生有句话说“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。在如今的社会并非每个人都有缘分喝普洱茶，也不是每个人都会喝普洱茶。...查阅全文

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自制药茶轻轻松松解决美男俊女们“无颜”的烦恼
日期：2018-06-05 11:04:15 点击：175 好评：0

长期面对电脑端坐，活动少，又加上饮食不注意保养,便秘是很容易很经常的事儿。因为便秘,体内固体毒素难以及时排出,则多易在额部和口唇周围发而为痘、为疖、为肿疡,给很多的美男俊女们带来“无颜”的烦恼。 ...查阅全文

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普洱茶标准有三好
日期：2018-06-05 11:01:47 点击：190 好评：0

普洱茶标准有三好：第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采...查阅全文

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茶叶如何保鲜
日期：2018-06-04 17:55:17 点击：97 好评：0

茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，许多茶叶的包装上，不注明保质期目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪...查阅全文

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泡茶时的泡沫从何而来
日期：2018-06-04 17:32:13 点击：200 好评：0

很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢?只要茶叶毫毛较多的茶叶其冲泡出来的茶水都很容易出现泡沫的情况。茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形...查阅全文

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普洱春茶、谷花茶、雨前茶、雨水茶如何界定
日期：2018-06-04 17:21:54 点击：188 好评：0

随着近年来普洱茶的盛行，一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念，如春茶、秋茶、雨前茶等，生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义，在普洱茶领域之中应如何解析呢？春茶江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏...查阅全文

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好茶的要义
日期：2018-06-04 17:17:30 点击：86 好评：0

何为好茶？用心的茶可以说都是好茶。何为轻奢？不是每一款茶都可以用轻奢来形容。如何从轻奢中读懂好茶？从环境看到管理，从内涵感受品质，从体验领略心情，从以下了解好茶的要义。好环境山清水秀、云雾缭绕是做茶的基础，还得茶园里的每一项指标都获得国际认证，让消...查阅全文

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夏季喝普洱茶需注意
日期：2018-06-04 15:59:31 点击：235 好评：0

1、夏季饮用普洱熟茶易上火普洱熟茶是温和养胃的，平时可以多喝，但是在夏季，喝太多熟茶很容易会上火，所以建议比较容易上火的人夏季还是少饮用普洱熟茶为好。 2、普洱生茶不会上火，但胃不好的朋友慎饮用普洱生茶是寒性的，平时喝并不会上火，所以可以适量喝，但是...查阅全文

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茶叶变质原因解析
日期：2018-06-04 15:57:51 点击：122 好评：0

茶叶变质的原因是因为茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以保存。通常茶叶在眝放一段时间后，香气、汤色、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。温...查阅全文

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“好茶”的标准：有珍藏价值
日期：2018-06-04 15:57:11 点击：216 好评：0

普洱茶与众不同的突出特点，是妥善保存的保质区没有严格的时限性，并有较高的珍藏价值。但目前被划入普洱茶区的部分片区所产茶缺乏长期珍藏的价值。10年后，普洱茶各茶区的茶将经受大浪淘沙般的有关陈化品质及其珍藏价值等考验。古六大茶山茶具有长期珍藏的价值已被百年...查阅全文

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“好茶”的标准：经久耐泡
日期：2018-06-04 15:56:52 点击：127 好评：0

茶只有耐泡度较高，其多道茶汤才会味厚，才满足其好的条件，再说，许多产品都讲求耐用与否，而耐泡的普洱茶也才经济实惠。西双版纳普洱茶各片区各树形的茶的耐泡度互异，在茶量、水量和冲泡时限适当的前体下，古六大茶山天然老树乔木茶相对较耐泡。...查阅全文

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“好茶”的标准：茶味醇厚
日期：2018-06-04 15:56:09 点击：314 好评：0

选喝茶汤是为品尝醇厚的茶味。茶味醇厚包括茶特有的滋味和气味浓郁，亦即微带瞬间苦涩味而偏重于甘醇味的难于言状的综合性滋味和诱人的香气浓郁，也就是先人所谓味厚，并非指苦涩味偏重。茶汤入喉时其苦、涩、甜三味明显而均衡并且喉感深，是茶味醇厚的首要标志。这里的...查阅全文

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“好茶”的标准：苦涩味适中且入喉速消
日期：2018-06-04 15:55:44 点击：177 好评：0

许多人误以苦涩味的轻重来论茶气，并夸赞苦涩味偏重的茶霸气。茶中固有难于避免的苦涩味，而人类的味觉也需要并适宜适度的苦涩味，但没有几人适宜偏重或过重及长时间留在喉咙的苦涩味，人们饮茶是为了品尝和享受其中特有的茶味的。真正的茶味并不是苦涩味，而是隐藏在苦...查阅全文

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“好茶”的标准：生津润喉性强
日期：2018-06-04 15:55:23 点击：110 好评：0

饮茶的目的还为了生津润喉，使喉咙滋润滑腻而舒适，消除及避免口舌和喉咙的干燥感。生津润喉度高，符合温所包括的标准范围。古六大茶山纯生态老树乔木茶在这方面也几乎都是上好的。...查阅全文

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“好茶”的标准：茶味正常
日期：2018-06-04 15:55:00 点击：246 好评：0

饮茶是消费，是为了享受其美味，因而茶中不宜有异常而使人厌恶的滋味或气味。而这类滋味和气味多来源于加工或保存不正常。要使茶避免这类异味，加工和保存都必须正常化。加工正常主要指采摘鲜茶盛放、杀青、揉制和干燥四大工序。采摘以一芽二叶或三叶者为宜。集放须避免...查阅全文

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“好茶”的标准：纯生态性
日期：2018-06-04 15:54:38 点击：200 好评：0

茶是饮用保健品，当然必须考虑其中是否含有起反面副作用的农药等成分，因而首先应该讲求天然纯生态性。喷洒过农药的茶会有叮麻不适感或喉痒反应，也就谈不上温。彻底杜绝农药而达到纯生态性是好茶的首项主要的标准。人为灌木茶，即台地茶，又称新式茶园的茶，是很难避免...查阅全文

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历史上著名普洱老茶：红票宋聘
日期：2018-06-04 15:54:00 点击：360 好评：0

宋聘号茶庄，创建于清光绪六年，总部设在易武镇，产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为乾利贞)结为亲家，而改名为乾利贞宋聘号。合并后的宋聘号为了扩大经营和生产，开始生产一些普通的产品。同期宋聘号也在香港设立了分公司，生产的普洱产品为福华号宋聘...查阅全文

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历史上著名普洱老茶：陈云号圆茶
日期：2018-06-04 15:53:13 点击：525 好评：0

陈云号成立于清中后期。是民国初年最大的普洱茶商之一，当时的老板陈石云，人称陈半山。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年--1933年，当地人都这样说，易武有刘癸光，曼腊有陈云山，一个南;一个北。陈云号有自己的马帮，...查阅全文

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普洱茶圈内斗茶术语
日期：2018-06-04 15:50:35 点击：162 好评：0

普洱茶圈中常听到的大树、小树、山头茶、台地茶等，今天我们将为大家一一解读。六大茶山提起普洱茶，人们就会想到六大茶山，指的正是云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内，依次是易武、倚邦、攸乐(基诺)、莽枝、蛮砖和革登。古代六大茶山是普洱茶...查阅全文

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酒后不宜喝茶尤其是浓茶
日期：2018-06-04 15:49:41 点击：178 好评：0

酒后不宜喝茶，尤其是浓茶。为了解酒。可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的生果，有西瓜汁非常好，还能够喝浓米汤等热汤，还有即是酸奶、蜂蜜也能够解酒。如无生果，冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒。...查阅全文

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用普洱茶减肥法头晕是怎么回事？
日期：2018-06-04 15:48:24 点击：210 好评：0

大家都知道饮用普洱茶对下降人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不相同程度作用。也酒是说普洱茶能够减肥，但是有的人说喝普洱茶头晕是怎么回事呢?...查阅全文

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残茶有何用处
日期：2018-06-04 15:43:58 点击：205 好评：0

所谓“残茶”是指泡饮过的茶叶或由于种种原因不能饮用的茶叶。湿茶叶能够去掉容器里的腥味和葱味。...查阅全文

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茶对儿童有好处吗
日期：2018-06-04 15:37:23 点击：230 好评：0

以前大家总以为，茶会刺激孩童脾胃，对生长发育晦气，所以，孩童不宜喝茶。其实，这是误解。有关专家指出，现代医学研讨和长时间的医药使用并未发现孩童喝茶的害处，并且应当从幼儿园开端就喝茶。...查阅全文

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高端执着与平凡的世界——普洱茶是一个永远说不完的话题
日期：2018-06-04 15:30:35 点击：261 好评：0

普洱茶是一个永远说不完的话题，多年来风云变幻，既诞生了对中国茶叶市场体量来说影响颇大的大益、下关、七彩云南等企业，也催生了一批以山头为阵地、以小众为目标、以追求产品极致为宗旨的个性化小茶厂和加工作坊。...查阅全文

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图文解说

熟茶汤色浑浊的原因

大叶种才是真正的普洱茶吗？中

堪称“茶界小黄金”的普洱茶精

茶叶通用交流术语

形成一款好的普洱茶的因素

普洱茶的异味来源

影响普洱茶品质的几个因素

普洱茶的七大生命要素

撬茶基本原则和技巧

好的普洱茶具备的因素

普洱茶生津的三个层次

选茶“五字经”

普洱茶古树茶纯料的8种形式

普洱茶茶汤的亮

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平常购买茶的一点建议

真正的古树茶5个关键指标

普洱茶的“七佳八奇”

普洱茶是什么？

熟茶的“熟”字是什么意思？

普洱茶迷人的特性

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