普洱茶知识 / 普洱茶百科_普洱茶百科-普洱茶知识-普洱茶百科知识大全-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

云南岩茶是什么茶？有什么特点？制作工艺又是什么？
日期：2018-01-29 15:33:03 点击：325 好评：0

云南岩茶—岩石缝里长出来的古树茶。云南临沧马台和邦东位于临翔区东部澜沧江畔，海拨从500余米至3000余米，相对高差大，云海蒸腾，立体气候显着。受地壳运动影响，两地乱石穿空，兀立嶙峋，海拔1500余米带，大片大片的古茶林，树龄百年以上，生长在乱石相间的岩石之中...查阅全文

查看 | 去评论

云南省普洱茶产区玉溪市和昭通市古茶树资源分布介绍
日期：2018-01-27 16:52:48 点击：309 好评：0

分布玉溪市古茶树资源主要分布在元江、新平等县元江县野生古茶树资源,其中一株树高5.4米,树幅3.4米,干径56.0厘米,叶片长宽13.5厘米×5.9厘米,主要形态特征:叶椭圆形、叶面平、叶齿锐浅、主脉黄色、芽叶毛多花萼有毛,花径6.1厘米,花瓣白带绿色,8~10片,子房多毛,柱头4~5深...查阅全文

查看 | 去评论

云南普洱茶产区楚雄州古茶树资源分布介绍
日期：2018-01-27 15:10:30 点击：168 好评：0

楚雄州古茶树资源主要分布在楚雄、双柏、永平、南华等县、市。楚雄古茶树资源，其中株树高9.6米，树幅7.6米，干径81.9厘米，树型乔木，树姿半开张，叶片长宽14.7厘米×7.6厘米，主要形态特征：叶卵圆形，叶面平有光泽，叶齿浅稀不明。...查阅全文

查看 | 去评论

云南德宏州普洱茶产区古荼树资源分布特点介绍
日期：2018-01-27 15:06:53 点击：353 好评：0

德宏傣族景颇族自治州地处横断山脉西南部，高黎贡山西部。州内地形复杂，河川沟谷纵横，山坝交错，海拔高差悬殊，最大的山坝高差3200米，气恢垂直差异大，形成北热带南亚热带、中亚热带、北亚热带西部气候类型，这种气侯非常适宜于古茶树的繁衍生长，形成了高黎贡山山脉的古茶树群落高黎贡山山脉古茶树群落覆盖德宏州全境。...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶产区保山市昌宁县古树茶资源分布特点介绍
日期：2018-01-26 14:37:56 点击：527 好评：0

昌宁县境内茶树品种资源十分丰富。野生型古茶树、茶园主要有箐茶和包洪茶。箐茶于1981年发现在着街水炉阿干梁子原始森林内，方圆百亩面积内分散出现，一般树高700~800厘米，树幅300厘米×500厘米，胸径8~10厘米，叶形椭圆，叶色绿，叶质薄软，叶面微隆起，芽有多层鳞包裹，叶面积71厘米。...查阅全文

查看 | 去评论

内飞和内票在七子饼中表达的是同一个意思吗？
日期：2018-01-25 15:34:00 点击：237 好评：0

常喝普洱茶的茶友应该知道，我们买到的一些普洱茶里面会有一张纸或一片树叶，那么这张纸或者树叶究竟是内飞还是内票？还是它们表达的是同样的意思呢？...查阅全文

查看 | 去评论

影响普洱茶品质的十五个方面你知道吗
日期：2018-01-24 11:37:06 点击：213 好评：0

茶的质量是一个综合指标。虽然各人有各人的口感。但共性的优缺点是公认的。这方面包括香气，外形，色，苦涩度对比，厚度方向。再加上人为参与的制作运输保存的这个过程。这些构成了茶叶品质这个立体过程。这不包括冲泡这个过程。...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶基础名词解析
日期：2018-01-24 10:30:00 点击：238 好评：0

大家在了解普洱茶的过程中，经常会听到“小树茶”、“大树茶、古树茶”、“纯料”、“拼配”“明前”、“谷花”等名称，那么这些名称到底代表了什么呢？...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶产区之什么是普洱茶微小产区
日期：2018-01-23 11:08:06 点击：315 好评：0

其实从年初开始，我们就一直都有计划带领大家走进更多的普洱茶微小产区，相信很多朋友也和小编一样，在第一次听到这个概念的时候产生疑惑，究竟什么才是微小产区呢？和大产区相比有什么不一样呢？为什么要做微小产区？这些问题我们会在今天给大家一一进行解答。...查阅全文

查看 | 去评论

什么是烘青普洱茶？烘青普洱茶值得存吗？
日期：2018-01-22 13:30:01 点击：214 好评：0

什么是烘青茶？特点：烘干机内温高80℃—130℃以上，只6-7分钟，便结束干燥。后期：高温杀死茶叶内残余的活性酶，中断了继续转化的条件。...查阅全文

查看 | 去评论

普洱七子饼唛号,批次和级别如何划分
日期：2018-01-20 16:21:12 点击：336 好评：0

1.唛号：唛为英语mark音译。唛号亦称唛头，广东方言，原意是商标、牌子。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称茶叶编码的。普洱茶的唛号，即以数字方式表示的普洱茶的名称。 1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数...查阅全文

查看 | 去评论

什么是单株古树茶
日期：2018-01-20 11:31:24 点击：327 好评：0

说到喝茶，有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山野韵味，有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气，也有人追求“单株古树茶”独特的茶性与沁人心脾的香气……可见古树纯料普洱茶已日渐入心。在欣赏普洱古树纯料天然健康之美，野生芬芳之气的同时。...查阅全文

查看 | 去评论

何为中期茶？中期茶的特点和界定是什么？中期茶的年份是多少？
日期：2018-01-18 10:56:54 点击：902 好评：0

关于中期茶的年份期间，虽然业界还是见仁见智，没有统一规范。不过能够明白的就是，中期茶就是指经过多年陈放后，正处于转化过程中，陈化效果到达较好阶段的茶品。我们都知道普洱茶越陈越香的特点，以及老茶价格普遍高于新茶，品质在仓储良好的条件下，在一定的年限内口感会越来越好的特质。在普洱茶中，有一部分年限茶被赋予了新的叫法--中...查阅全文

查看 | 去评论

普洱生茶和熟茶的区别——看完这篇全明白了！
日期：2018-01-17 17:09:07 点击：1492 好评：0

生茶和熟茶的关系，大抵就是豆腐和豆腐乳的关系；大白菜和酸菜的关系；大豆和豆瓣酱的关系……至于是生茶好喝还是熟茶好喝呢？萝卜青菜各有所爱，在保持健康的情况下，选择自己喜欢的，毕竟喝茶就是为了取悦你自己和你爱的人…...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶唛号编号和大票的含义
日期：2018-01-11 15:29:56 点击：583 好评：0

普洱茶编号和大票的含义茶的级别划分：宫廷/特级/1级/2级/3级....9级，有的还有10级，但勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低，价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主，特级一芽一叶一芽两叶等，1级是嫩叶，逐渐叶子越大越老，到9级就是老粗叶，10级就会...查阅全文

查看 | 去评论

关于普洱茶唛号之说
日期：2018-01-11 12:00:18 点击：324 好评：0

摘自《珍藏普洱茶网》唛号（茶编号）：1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂、5为凤庆茶厂、6为福海茶厂、7为黑龙谭茶厂、8为海湾茶厂、9为郎河茶厂普洱茶作为商品，过去主要是边销和外销，大多数普洱茶其品质、级别不同，因此需有各自的编号。唛号是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识，主要用于进出口业务。普洱茶茶...查阅全文

查看 | 去评论

老班章价格年年暴涨的秘密
日期：2017-12-27 09:57:42 点击：330 好评：0

往年茶山再热也没能热过2017年，自网络爆出32万一公斤老班章之后，老班章普洱茶成了人们聚焦的焦点，质疑、鼓励、炒作、喝不起，这些词汇充斥于网络。老班章何以在众多的山头中一枝独秀，鳌头引领，除了价格贵之外，人们已经匮乏于词汇的描述。那么老班章是如何从一个名不见经传的小村庄一跃而成茶山富寨的，这背后都有哪些支撑点？本文试着对老...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶六奇是指什么？
日期：2017-12-01 11:49:41 点击：388 好评：0

神奇的普洱茶有着不同于其他茶叶的独特之处，世界有七大奇迹，让人叹为观止，而普洱茶的六大奇点确让人爱不释手。 1.产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。 2. 品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种。...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶春茶特点
日期：2017-12-01 11:39:28 点击：737 好评：12

几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混乱非一朝一夕的事情，我们不说市场，只说茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，春茶到底好在哪里呢？冬天，茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏精华。...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶定义释意大全
日期：2017-11-28 10:18:06 点击：277 好评：0

台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长邓时海先生在其出版的《普洱茶》专著中说：“普洱茶是云南茶叶中传统茶种，从前云南省内的茶叶都称为普洱茶，近期因为有了绿茶和红茶的生产，所以使得普洱茶的名称变得模糊。”...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶春茶较晚面世并非气候原因
日期：2017-11-02 16:23:06 点击：260 好评：0

俗语有云：明前茶，贵如金不少名优绿茶，都以清明节作为时间节点，推崇清明节前后所采收的茶叶，以此为珍品。如今已经是四月初，清明已过，但普洱茶，尤其是以乔木茶树茶菁为原料的普洱茶，却罕有新茶面世，这是为何呢？明前茶这一概念，多见于传统江南茶区，...查阅全文

查看 | 去评论

普洱熟茶详解
日期：2017-11-02 16:22:09 点击：1877 好评：0

熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所...查阅全文

查看 | 去评论

普洱茶等级怎样划分你知道吗
日期：2017-10-08 14:44:36 点击：304 好评：0

您知道普洱茶是怎么分级的吗？其实普洱茶的等级划分大多沿用的是绿茶等级，以芽头多少为准，宫廷、特级、一级，直到十级。芽头比例依次减少，并非是级数越高越好。按照这些等级我们又可以划分为：收藏级普洱茶、品饮级普洱茶、饮料级普洱茶三大类。...查阅全文

查看 | 去评论

夏天普洱茶的正确饮用和存储方法
日期：2017-07-29 09:58:18 点击：218 好评：0

炎热的夏季对储存东西不是一个很好的季节，很多东西都无法保存，你可知在夏季普洱茶储存方法有哪些? 炎热的夏季，有一杯冰爽的普洱茶入口是多么享受的事情呀。冰镇普洱，风味十足，可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，冰镇后效果更为显著。夏季喝普洱茶可...查阅全文