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你是如何看待业界关于普洱茶的专业审评的
日期：2023-11-28 09:48:29 点击：116 好评：0

我们都知道，当下这个社会，无论各行各业，出名最快的方式，无非是参加一场又一场的行业比赛或者专业审评并拔得头筹，茶叶界也不例外。我个人对其他茶类的专业审评方式并不了解，单就笔者所在的普洱茶行业来说，我所见过的审评方式，无论是363、还是25，都是在茶汤入口...查阅全文

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普洱茶的泡条和紧条是什么决定的
日期：2023-11-28 09:48:04 点击：185 好评：0

平时爱喝普洱茶的朋友，在听到泡条和紧条时，常常一脸迷惑，到底什么是紧条和泡条呢？其实所谓的泡条和紧条，是根据揉捻的程度来决定的。举个例子，易武插曲我们都知道是大叶种茶，在揉捻的时候较为麻烦，大叶种的香甜感比较好，韵感比较好，他的揉捻只能揉成泡条，有...查阅全文

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长期喝茶喝出牙渍怎么办
日期：2023-11-28 09:47:32 点击：214 好评：0

对于一些经常吸烟或喝茶的人来说，如果事后不及时用清水漱口，时间久了之后就会出现牙渍。洗牙对于清除牙渍是一个很有效的办法，但是频繁洗牙也会产生一些副作用，比如洗牙在去渍的同时，也会对牙齿表面的秞质造成损耗，容易造成牙齿过敏和牙齿脆化。其实，民间流传的一...查阅全文

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白茶与普洱茶哪个更值得珍藏
日期：2023-11-28 09:46:05 点击：216 好评：0

在茶叶品种的竞争方面，相较白茶新宠的崛起，大家都说目前普洱茶的消费趋于理性，普洱茶仍是市场主角。而如今白茶正当时，白茶与普洱茶都是以陈为宝，那么白茶与普洱茶谁更有潜力呢？作为两款都极具药用价值和收藏价值的普洱和白茶，两者既有相似之处，也存在区别。区...查阅全文

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值得收藏的普洱茶与葡萄酒有何不同你知道吗
日期：2023-11-28 09:40:48 点击：106 好评：0

普洱茶与葡萄酒都是值得收藏的艺术品，有众多类似的地方，是东西方文化的精华，它们的文化与历史都是那么的历久而弥新。而他们的不同之处你知道吗？ 1、普洱茶是区域饮品，葡萄酒是世界饮品。葡萄酒文化在全世界绝大部分国家都非常盛行，而普洱茶目前在国内的品饮范围...查阅全文

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普洱茶名山为何必须选品牌
日期：2023-11-28 09:38:14 点击：160 好评：0

马上到中秋了，很多人在这个时候都会选择一些名山古寨的茶作为礼品送给喜欢喝茶的朋友。每年在这个时候，也是茶商市场宣传比较火爆的时候，私人订制、全程直播成为很多小茶庄拉拢消费者的手段，很多人也开始找小茶庄定制名山古寨茶，这里我想说选名山古树还是选大品牌...查阅全文

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新手喝茶指南各种茶的简介
日期：2023-11-28 09:37:44 点击：195 好评：0

小白，专指入门新茶客。不带任何贬义，大家都是小白过来的嘛，在刚开始喝茶时，不管真的是个人兴趣，还是为了提升逼格，大家总会想要知道，除了对身体好以外，喝茶到底图的是个什么味儿？喝咖啡，喝的是一口浓香；喝可乐，要的是二氧化碳顶脑门的感觉；喝醋，为的是那...查阅全文

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如何才能买到一饼好的普洱茶
日期：2023-11-28 09:37:01 点击：136 好评：0

一饼茶，如果你感觉它是干净的，口感不错，价钱合适，觉得值，那就买下；如果你觉得贵，价钱又不合理，口感也达不到自己想要的状态，那么最好不要买。因为，没有人会给自己找一款不顺心的茶，毕竟茶是要拿来喝的，钱是要自己出的！而相对于很多消费者来说，一款茶值不...查阅全文

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让方舟子赔600万这次是以“普洱茶的名义”
日期：2023-11-28 09:19:59 点击：103 好评：0

江湖事，江湖了。庙堂事，肉食谋。行业协会PK《大象为什么不长毛》，拿茶农说事就有些牵强了。方舟子这次真的摊上事了。 9月9日，云南普洱茶协会对外通气称，将针对方舟子《喝茶能防癌还是致癌？》一文提起诉讼，理由是涉嫌损害普洱茶名誉及茶农利益。除了要求方公开道...查阅全文

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争议普洱茶到底是什么茶
日期：2023-11-28 09:14:22 点击：104 好评：0

普洱茶向来有争议，目前有三种说法，一是大部分人认为普洱茶是黑茶，一说普洱可以单列一类，再者就是说普洱茶是绿茶。那么普洱到底是个什么种类的茶呢？普洱最早记载于唐朝樊绰撰的《蛮书》，算来有一千多年的历史了，可见其出现的年代更为久远。再来看看黑茶，源于宋...查阅全文

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从法门寺地宫出土文物说起——茶中自有真境界
日期：2023-11-28 09:03:28 点击：106 好评：0

文化学者郑培凯日前做了《法门寺与唐代茶文化》主题讲座，从法门寺地宫出土的秘色瓷说起，阐述了陆羽《茶经》及中国茶文化历史。传说中的秘色瓷确为越窑青瓷郑培凯以一组法门寺出土的文物图片，将现场听众引入了唐朝陆羽时代的茶饮文化。从法门寺地宫挖掘出来的一批唐...查阅全文

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盘点那些足以毁掉好茶和好心情的不良习惯
日期：2023-11-27 17:23:32 点击：141 好评：0

有些人经常疑惑：为什么我自己泡的茶的总是比不上在茶叶店里试喝的那么好喝？明明就是同一款茶叶啊！！还有，为什么你那么爱喝普洱茶？我觉得不好喝啊，刺激性还蛮大的问题不少，除了茶叶本身的原因，更大程度上可能是个人不良饮茶习惯导致，下面给大家盘点那些足以毁...查阅全文

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这些茶知识不喝茶也了知道一下
日期：2023-11-27 17:20:07 点击：132 好评：0

茶叶的知识真的很多，对于我们想为茶做点什么的人，感觉都快脑壳空空了，因为似乎该不应该讲的，都讲完了，但这些知识，不管你以前是否听说，但我们有必要发一下，让更多人了解一下。广岛原子弹爆炸之后，癌症病发率低是因为当地人喜欢喝茶。对百岁老人长寿调查中发现...查阅全文

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《茶界中国》——黄建璋：路承载着茶人的光荣梦想
日期：2023-11-27 17:18:51 点击：207 好评：0

每周五晚9:20分，由江苏卫视播出的大型茶文化纪录片《茶界中国》引起了媒体及茶爱好者的广泛关注。为了引导读者更好的理解纪录片，中国合作时报茶周刊将特邀专家进行解读，也欢迎各位读者留言，分享自己的观影感受。黄建璋广东岭南茶叶经济研究院副院长、专职研究员 ...查阅全文

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我为茶人朗读：《大美中国茶》
日期：2023-11-27 17:17:54 点击：92 好评：0

大美中国茶茶的美好，是从感观开始的。看一眼茶字，就让人有一种望梅止渴的感觉。古人在造茶字的时候，形象化地把人放在草木之间。这样的生存状态正好符合生态文明这一理念。茶，实则由荼演变而来，最早没有茶字。陆羽《茶经》里把荼去掉一横，就有了今天的茶。有意...查阅全文

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关于喝茶中国人至少还存在两个误解
日期：2023-11-27 17:15:06 点击：382 好评：0

虽然中国可以称得上茶之国，但我们经常发现，人们对喝茶目前还存在两个误解。 1 一是觉得越贵的茶越好现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。中国著名茶学者赵英立说：茶的价格由品质和级别决定。品质主要指茶的产地和树种，比如大家...查阅全文

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你怎么理解老茶这两个字
日期：2023-11-27 17:10:36 点击：172 好评：0

中国茶叶博大精深，连外国人都说一茶一时间，一叶一乾坤。可见茶叶还是有很多小知识要学习了解的。常听人说老茶，新茶，陈茶多少年的茶才算老茶？是不是是收藏很久的就是老茶？有人说玩古董的是土豪，其实喝老茶才是真正的土豪。古董再贵，东西还在，卖掉也有可能...查阅全文

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如何快速品鉴普洱茶
日期：2023-11-27 17:06:08 点击：221 好评：0

如何选购普洱茶普洱茶具有抗癌细胞、降血脂、减肥等等的功效，然而面对市场上面琳琅满目的普洱茶品种，商家的说辞，怎样才能挑选一款适合自己的普洱茶呢？ 1.看品牌我们在选择普洱茶的时候，还是要注重选择品牌的普洱茶，品牌茶叶无论是在生产安全方面还是茶叶质量以...查阅全文

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出现了一个关于茶的让我追着看的节目
日期：2023-11-27 16:57:08 点击：133 好评：0

在中国，有一档家喻户晓的超级下饭的美食类纪录片，叫《舌尖上的中国》。对于包括我在内的许多忠实观众而言，这一系列纪录片，堪称餐桌伴侣。曾经，我跟着《舌尖上的中国》，走遍了中国的山海乡村，每到饭点，就着屏幕里滋滋的油和烟火气，都能多吃一碗饭。中国人说：...查阅全文

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《茶人三部曲》被央广朗读魅力何在
日期：2023-11-27 16:49:08 点击：205 好评：0

9月3日，中央人民广播电台文艺之声《畅销书屋》栏目朗读了《茶人三部曲》第二部《不夜之侯》。这部作品获得了第5届茅盾文学奖，以江南杭姓茶叶家庭六代人的命运沉浮为主线，将中国茶文化史和中国近代史有机地融合在一起，堪称中国第一部反映茶文化的长篇小说。那么，这...查阅全文

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茶饼一芽三四叶最适合压饼
日期：2023-11-27 16:26:58 点击：119 好评：0

说起茶饼，茶友最先想到的莫过于普洱茶饼。但近年来，小编观察发现，茶饼十分流行，继白茶率先跟风之后，红茶、武夷岩茶、铁观音等茶类也开始逐步向茶饼领域进军。专家表示，茶饼走热主要受消费需求的影响。此外，相比散茶，茶饼更易保存。但是，并非所有原料都适合用于...查阅全文

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与普洱茶友的搞笑对话
日期：2023-11-27 16:18:22 点击：137 好评：0

茶友：小强老师，您是怎么看出茶问题的？小强：普洱茶面前没有老师，茶看出问题并不是看的，是喝出来的。茶友：那为什么你在网上说可以看照片评出来？小强：喝的熟练了就看的出来了茶友：那网上说的那些喝海拔，树龄，看叶子知道古树的是真的罗？小强：是真的，但...查阅全文

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熟茶会有转化空间么
日期：2023-11-27 16:17:48 点击：150 好评：0

茶友：熟茶会有转化么？小强：按照1975年的标准来说普洱茶熟茶肯定是可以转化的，手上有07年的大益7672，05年中茶原厂福禄寿喜，如果有人说不排除有拼生茶可能性，那么这里还有06年的纯料布朗山熟茶作证。茶友：熟茶发酵度十成也有转化么？小强：喝茶需要简单，安全...查阅全文

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喝会普洱茶不被言论迷惑
日期：2023-11-27 16:16:38 点击：92 好评：0

一石激起千层浪，近日，一本背景及其深厚，由中科院主管与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》，突然发表《方舟子爆料：普洱茶致癌》一文，批评茶界多位知名专家学者颠倒是非，引发了茶界轩然大波。究竟是文不对题？还是因为用标题吸引眼球？普洱茶从明清...查阅全文

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图文解说

春茶越早品质越好吗

喝茶时不要犯这些可笑的错误

普洱茶且喝且收藏

那些茶叶名词你知道多少

如何选购茶叶呢

剖析高价茶背后的秘密

茶完胜饮料的8大理由

茶水第几泡最好喝

茶叶运输过程中要保持什么温度

普洱茶离国际化还有多远

普洱生茶和熟茶哪个好喝

也说普洱茶的年代问题

喝茶的误区这些是真的吗

古树茶的原生态

浅析普洱熟茶

什么样的茶会更甜呢

一杯冷泡茶清爽一夏

茶香醉人茶名也醉人

茶样该不该白送

为什么我们总买不到好茶

选择普洱茶品牌时我们选择的是

定义2016年的普洱茶行业很难

科学地饮茶应该注意什么呢

8大理由告诉你应该选择茶

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20 教你如何分辨冰岛普洱茶

21 生普洱茶放久了会变熟普洱茶吗

22 并不是所有茶都适合制成茶饼

23 宫廷普洱一定是普洱茶中的“珍品”吗

24 这些茶可以泡还可以煮

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