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千百年以前普洱茶已是官府饮用的珍品
日期:2018-07-26 10:35:30 点击:205 好评:0
唐代滇南的银生府为云南主要产茶区,普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱,然后销往各地,故以普洱茶为名。千百年以前,普洱茶已是官府饮用的珍品。 在云南茶铺或卖茶的集市,例如昆明、思茅、大理、丽江、西双版纳等著名风景区,随处可见普洱茶的招牌。依...
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孔子的六道茶
日期:2018-07-26 10:34:41 点击:365 好评:0
孔子说人到五十,就该懂得世事发展都有它的客观规律,都是老天的安排。正如古人云:谋事在人,成事在天,各位喝下这道茶,就可乐天知命,就能更好地把握自己的命运,抓住机遇,心想事成。 第一道:志于学 孔子曰:吾十有五而志于学。孔子茶道从志于学开始,...
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普洱茶的通道
日期:2018-07-26 10:34:07 点击:173 好评:0
汉武帝雄才大略,身毒道的发现,引发了其开发西南夷的雄心。于是汉武帝遣四路使臣前往云南寻找蜀身毒道(云南、四川通往印度的古道),不幸的是使臣纷纷受阻或被杀于洱海区域的昆明部落。 公元前139年,张骞奉汉武帝之命出使西域、大月氏,在大夏见筇竹杖及...
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普茶发展在各历史时期的不同定义和工艺演变进行论述与剖析
日期:2018-07-26 10:32:42 点击:226 好评:0
普洱茶历史源流和工艺 云南省茶叶研究所于50年代调查傣族晒青毛茶制法时发现,这种传统晒青毛茶制法仍为许多滇南地区的少数民族所使用。是云南茶品发酵制法的早期形式,虽未完善,但已初具形态,可视为后世发水茶及普洱熟茶的雏形。 另据《云南文史资料选辑》...
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茶马古道源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市
日期:2018-07-26 10:32:21 点击:671 好评:0
茶马古道源于古代西南边疆和西北边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。茶马古道分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延伸入不丹、尼泊尔、印度境内(此为滇越茶马古道),直到西亚、西非红海海岸。 陕西茶马古道蹚古道,由明代陕西商人与古代...
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西双版纳是世界茶树的原产地、发源地,也是中国最古老的茶叶产地
日期:2018-07-26 10:32:01 点击:338 好评:0
西双版纳地区由于未受第四纪冰川的侵袭,保留了大量而丰富多彩的动植物资源。其中就包括了各种茶树品种。1982年云南茶科发现的18个茶叶新种均分布在西双版纳地区极其周围。举世公认,茶树的栽培与茶叶利用始于中国。在勐海县南糯山发现的树龄达800多年的人工...
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金可得,茶不可得
日期:2018-07-26 10:18:40 点击:134 好评:0
茶的平静不激,内敛澄清,皆与中国古代哲学思想有许多契合之处,茶道如月,人心如江,三祖千江有水千江月,万里无云万里天的禅旨与道教十四洞天丹鼎派返璞自然思想便与茶结缘,加之前庐江、后舒州都是江淮间的重要通道节点,文人雅士品茗参与,融汇人文,使...
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普洱茶的“文化踪迹”
日期:2018-07-25 17:15:50 点击:129 好评:0
寻找普洱茶的文化踪迹 1、纵向的踪迹 今天的学界对茶的起源问题表现出一种不易察觉、但一经发现就让人不可思议的两可态度。对于那些自然科学背景出身的茶学家来说,中国茶的原产地无可置疑地位于云南的少数民族地区。濮人,也就是今天的佤族、布朗族等民族的先民,最先...
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茶和”茶”字的传播
日期:2018-07-25 15:59:07 点击:243 好评:0
我国商人正式经营茶叶的出口贸易,最先是广东人,其次是厦门人。茶和茶字的传播,或陆路,或海路,多是有由着两个系统传播而来。 一、茶字陆路的传播 在陆路茶的传播和发展上,广东因为的贸易发展而对此做出了很大的贡献。茶字陆路的传播多是由广东茶发音cha传播而来。 5...
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《滇略》最早记载普洱茶的文献
日期:2018-07-25 15:58:01 点击:504 好评:2
明代万历年间的《滇略》,是最早记载普洱茶的文献,但当时是普茶。雍正年间,因普茶产地属于车里管辖,所以普洱茶当时又叫车茶。明末清初出版的《物理小识》首次出现了普洱茶的名称。在普洱府成立以前的《元江府志》中,因为普洱是当时茶贸易的集散中心,也出现过普洱茶...
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探源茶马古道
日期:2018-07-25 15:46:16 点击:176 好评:0
普洱茶行业,经常闻及茶马古道一次,究竟茶马古道为何,还能找得到吗,我们不妨管豹窥斑,从茶马古道一些历史古迹探究,以资茶友交流。 作为普洱茶的原产地和集散中心,祖先创造性地开通了这样一条与外界商贸交流、沟通的路线,以马为主要交通工具,以崎岖山...
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茶马古道是一个非常特殊的地域称谓
日期:2018-07-25 15:39:54 点击:101 好评:0
茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发不尽的文化遗产。 公元前138年,...
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精品普洱茶老茶的发展史
日期:2018-07-25 15:36:41 点击:235 好评:0
它们是历史长河中大浪淘沙留下的精粹,它们是广为人知的古董级中国茶饮品,它们曾经轰动天下,叱咤风云。它们就是精品普洱茶老茶。 陈云号圆茶 陈云号成立于清中后期,是民国初年最大的普洱茶商之一,当时的老板陈石云,人称陈半山。云南省勐腊县易武乡张家...
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贵族茶道,夸示富贵
日期:2018-07-25 15:34:56 点击:114 好评:0
由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、 器无不借权方和金钱求其极,很违情肯理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品,但当它的功能被人们所认识,被列为贡品,首先...
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道教对中国茶道有深刻影响
日期:2018-07-25 15:32:42 点击:263 好评:0
道教茶道强调道法自然,饮茶以自然为美,动静成宜。动如行云流水,静如山岳屹立,笑如春花自信,言如山泉吟诉。一举手,一投足,一颦一笑都应发自自然任由心性,不造作。道法自然,就要清静无为,返璞归真。在饮茶中,心情得到完全释放,心境超越尘世,清静...
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古代普洱贡茶的加工和运送
日期:2018-07-25 15:32:02 点击:186 好评:0
按阮福《普洱茶记》的记载:于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡其叶之少放而犹嫩者名芽茶女儿茶为妇女所采,于雨前得之。 清乾隆六十年(1795),定普洱府上贡茶千种:团茶(分5斤、3斤、1斤、千两、1.5两)、芽茶、茶膏和茶饼。其后,清政府又规定,贡茶由...
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"万里茶道"的起点:武夷山
日期:2018-07-25 15:31:30 点击:201 好评:0
200多年前,亚欧大陆上最有实力的俄国意识到中国南方茶叶的重要价值,并以商业贸易的方式写入中俄贸易的诸多条约中。山西晋商发现,驻守在中俄买卖城恰克图的俄罗斯茶叶采购商,特别关注来自一个叫崇安(今武夷山)地方的茶叶,晋商常氏抓住这一商机,携资金...
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茶马古道上的茶马法
日期:2018-07-25 15:31:01 点击:296 好评:0
以茶易马,是我国历代统治阶段长期推行的一种政策。即在西南(四川、云南)茶叶产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡,制订茶马法,专司以茶易马的职能,即边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品的茶叶。 据史籍所载,北宋熙宁年间(1068-...
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茶马古道北道即由思茅至省城昆明
日期:2018-07-25 15:30:34 点击:112 好评:0
茶马古道北道,即由思茅至省城昆明。途经那科里、普洱、磨黑、通关、墨江、阴远、元江、青龙厂、化念、峨山、玉溪、晋宁到达昆明。云南贡茶,自清康熙元年(1662)始,伤云南督抚员,支库款,采买普洱茶5担运送到京,供内廷饮用。从此而形成定例,按年进贡一次...
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茶马古道西道即主道
日期:2018-07-25 15:30:03 点击:232 好评:0
西道是茶马古道的主线,是经思茅一那科里一普洱一西萨一景谷一按板一恩乐一者后一景东一鼠街一南山一弥渡一红岩一凤仪站入下关(大理)或从鼠街至蒙化(巍山)、大仓入大理。到大理后一条路向西行,经漾澳一太平铺一曲铜(永平)一翻博南山至杉阳过澜沧江雾虹桥至...
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思普区历史上的茶马古道
日期:2018-07-25 15:27:46 点击:105 好评:0
思普区历史上的茶马古道是随茶叶的生产、运输、销售应运而生的。普洱茶早在唐代就已行销西蕃,这在光绪《普洱府志》一批中有记载。下面就历史上普洱茶的官道做一详细介绍。 普洱不但是普洱茶的原产地更是其集散地。唐代,普洱茶就已远销内地及西藏。宋代以茶...
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民间“斗茶”源自北苑茶
日期:2018-07-25 15:23:21 点击:179 好评:0
南唐时候,君主都是懂茶爱茶的人,北苑原来是南朝时期皇家花园东游苑的旧址,南唐建立后,恢复了花园并扩大了范围,在今天北门桥以北,鸡笼山一带,花园的位置紧靠南唐皇宫,在皇宫北面,所以称为北苑。946年,南唐中主李璟让管理北苑的官员去福建监制专门为...
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17世纪英国的灵丹妙药:中国茶
日期:2018-07-25 15:01:20 点击:126 好评:0
1657年,位于伦敦交易街的一家名为加威的咖啡馆,开始出售茶叶。此时的茶叶是从荷兰进货的。当时的宣传海报,至今还在大英博物馆保存着。在海报的开头首先高调宣传茶叶的昂贵那些标榜着拥有悠久历史和古老文化的诸国,不惜花重金购买东方之茶,然后对茶的效...
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我国茶文化在唐代进入繁盛时期
日期:2018-07-25 15:00:59 点击:216 好评:0
唐朝贞观年间,百业待业。茶业也逐渐兴旺起来。开明的经济政策、发达的交通、往来的商贾、茶丝交易的兴盛,为饮茶的传播和普及提供了便利的市场条件。 唐朝统治阶级重视茶业,提倡饮茶。统治者为了确保百姓的生活用粮,推行过禁酒令引导百姓饮茶,以茶代酒。...
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解说
国外药茶的运用
维西是一条茶马古道和历史文化
泸定桥畔重现茶马古道
茶马古道千年古集市寺登街
鲁史滇西茶马古道第一镇
宋朝茶文化
我国茶发展之野生药用阶段
我国茶发展之少量种植阶段
普洱茶之名的由来
我国茶发展之大量发展阶段
浅谈唐代饮茶兴盛的原因
唐宋饮茶方式简介
我国茶发展之衰落阶段
我国茶发展之解放后大发展阶段
茶在外交和贸易往来中成为主角
浅谈宋朝人与唐朝人喝茶方式的
古树普洱茶饼重量变化由来
日本茶道源于中国径山茶宴
茶是文人魂
浅谈佛教对茶文化对外传播的贡
追溯普洱茶史
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紧压茶的来历
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茶与书法结缘
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山东茶文化的发展历史
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历史上的闽南茶叶国际贸易
24
中国茶树是怎样被偷走的
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