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做普洱茶为何不能过分追求速度
日期：2024-06-27 09:48:41 点击：146 好评：0
可随着互联网时代的到来，本来要求慢节奏的方面统统被提速，结果就形成了寅吃卯粮的局面。...查阅全文
新制普洱茶熟茶堆味越来越轻的原因解析
日期：2024-06-26 14:36:33 点击：80 好评：0
渥堆发酵的生产卫生条件一直在提高，生产环境改善，人工的操作水平都在进步，助推熟茶的堆味一步步的减轻。...查阅全文
普洱熟茶的几成熟怎么分？
日期：2024-06-25 11:16:51 点击：118 好评：0
普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不同发酵时间、不同发酵程度的普洱茶，叶底和滋味是截然不同的。普洱茶的“几成熟”，常根据品评滋味、观察叶底来判断。...查阅全文
喝普洱茶后全身“通透”，经络畅通到底是什么？
日期：2024-06-25 09:43:48 点击：143 好评：0
茶气对疏通经络具有一定的作用， 同时一杯好的茶，最重要的是给你带来愉悦感和幸福感。...查阅全文
普洱茶喝古树，到底好在哪里？
日期：2024-06-21 09:43:03 点击：115 好评：0
抛开各种东西不谈，古树带给茶友的品饮体验是超过小树的，这才是茶友们热衷于古树茶的直接原因！但是，这也增加了品饮的门槛。...查阅全文
茶客选茶与茶商选原料的角度有区别吗？
日期：2024-06-20 16:06:39 点击：80 好评：0
茶客选茶与茶商选原料的角度有什么区别。...查阅全文
如何选择适合自己的普洱茶熟茶？
日期：2024-06-20 15:43:14 点击：100 好评：0
如何选择适合自己的普洱茶熟茶...查阅全文
普洱熟茶的每个陈化阶段，喝的是什么？
日期：2024-06-19 16:28:03 点击：88 好评：0
真正的好熟茶，随着时间的推移，同样也能像生茶一样越陈越香。熟茶通过渥堆发酵，改善了茶品的某些品质，陈化时间的不同，使熟茶在香气、汤色、滋味、口感等方面有新的表现。...查阅全文
为什么南方茶客更喜欢版纳茶，北方茶客更喜欢临沧茶，是勐库茶崛
日期：2024-06-19 09:46:57 点击：116 好评：0
从某种角度讲，南方人接触普洱茶的时间要比北方长得多，对普洱茶的认知相对深刻。...查阅全文
好茶的标准究竟是什么？
日期：2024-06-18 15:45:23 点击：93 好评：0
要判断一款茶好不好，是有直接办法的，通过仔细观察干茶、嗅闻香气、查看汤色、品尝滋味、观察叶底这五个步骤，就能如伯乐相马般客观评价它的优劣啦。...查阅全文
为什么易武茶在市场上认可度很高？
日期：2024-06-18 10:19:14 点击：202 好评：0
易武的生态环境和其他产区有很大的差异性，主要是森林覆盖度比较高，无论是弯弓、茶王树、薄荷糖、白茶园、刮风寨，还是麻黑、高山等村寨的茶园都是在森林里面，即我们说的森林茶。...查阅全文
如何形成自己的品鉴体系？
日期：2024-06-18 09:51:56 点击：138 好评：0
品鉴是一个综合的体验，单一的感觉很难支撑高水平的品饮体验！...查阅全文
茶叶都在讲“山韵”，那什么是“山韵”呢？
日期：2024-06-15 11:35:04 点击：179 好评：0
高海拔产区带来的感受往往是所谓山韵，茶汤和香气更为锐利、细腻，且留的持久，而且口感也相对醇爽甘甜，且持久，有浓醇鲜爽的喉感。中山茶香气也浓，但欠清、锐，而低山主要在锐利上很欠缺，香气虽有，但稍显粗糙，且留的并不持久。...查阅全文
如何保持普洱茶“活”的特性
日期：2024-06-14 15:18:13 点击：159 好评：0
我们说普洱茶“活”的特性，是因为普洱茶中特有的物质能够保证它持续发酵的过程。...查阅全文
老茶的韵味：岁月沉淀下的茶香
日期：2024-06-13 16:43:31 点击：113 好评：0
老茶，以其独特的魅力，成为了现代茶友们的新宠。品味老茶，不仅是一种生活的享受，更是一种文化的传承。...查阅全文
武夷岩茶的芳香物质（香气成分）主要有哪些？
日期：2024-06-13 11:12:37 点击：150 好评：0
茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。...查阅全文
茶的“本香”和“借香”
日期：2024-06-13 10:05:51 点击：76 好评：0
茶的“香”也分两种，称之为“本香”和“借香”。...查阅全文
选择熟茶的头号标准是什么？
日期：2024-06-13 09:55:49 点击：189 好评：0
选择熟茶牢记一个原则，那就是干净、干净、再干净。...查阅全文
好茶一定要看年份吗？
日期：2024-06-12 16:05:50 点击：122 好评：0
普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。...查阅全文
怎样快速提高品茶水平？
日期：2024-06-12 14:27:23 点击：98 好评：0
行万卷书不如行万里路，喝茶亦如是。...查阅全文
品茶有标准？什么样的浓淡才是标准？
日期：2024-06-12 10:56:06 点击：169 好评：0
茶汤有一定的标准浓度，个人的喜好也有不同，但其实应该往标准浓度更正，因为太浓或者太淡的茶汤，都不利于品出细微的味道。...查阅全文
班盆能否平替老班章？
日期：2024-06-12 09:46:32 点击：134 好评：0
先入为主，时也命也运也。不是班盆不够好，而是老班章占得了先机。...查阅全文
同样的山场，同样的品种，为什么茶的口感却每年都不一样？
日期：2024-06-11 15:22:45 点击：110 好评：0
山场和品种确实是影响岩茶口感的主要因素之一，但是如果只看山场和品种，是不够全面的。制茶工艺、制茶当年的气候、焙火之后陈放的时间都是影响岩茶口感的因素。...查阅全文
沱茶中间的“窝儿”有什么用？沱茶和团茶、圆茶怎么区分？
日期：2024-06-11 10:29:08 点击：173 好评：0
团茶、圆茶和沱茶有什么区别呢？通俗来讲，团茶是以圆球形为主。而圆茶，是将茶压成圆饼状，也称为饼茶，比如大家熟知的“印级圆茶”和“七子饼”。而沱茶是由团茶发展而来，将茶压成窝头形状，而且中间的“窝儿”比较大。...查阅全文
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