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伊朗——大洋彼岸的另一个茶叶消费大国
日期：2023-11-14 09:42:21 点击：155 好评：0

伊朗既是世界主要茶叶生产国之一，也是世界主要茶叶进口、消费国之一，伊朗人不可一日无茶。伊朗人称茶为茶侬，这种与汉语的偶合仿佛暗示出古老的丝绸之路所维系的不解情縁。尽管如此，和其它西亚社稷同样，伊朗茶叶市场总的趋向一直是进展，时快时慢。伊朗也是茶叶出.....查阅全文

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从一杯调饮茶品异国风情
日期：2023-11-14 09:05:54 点击：151 好评：0

不同的国家有着不同的风情，其不同的茶文化也同样令人着迷，不如就用一杯调饮茶来探索这些茶风情的秘密。印度印度奶茶茶叶自古丝绸之路传入印度之后，成为印度人不可分割的日常饮用品，并创造出属于自己的饮茶文化。印度人喜欢在茶汤中加奶加糖，有时更会放香料。喜爱...查阅全文

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探索大山深处的傣家竹筒茶习俗
日期：2023-11-13 15:02:29 点击：171 好评：0

傣族是云南古老饮茶、做普洱茶民族之一。云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶，普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶，这点和布朗族竹筒茶很相似，二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作，留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶，表皮去掉，有...查阅全文

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哈尼人与普洱茶的千年情缘
日期：2023-11-13 09:58:03 点击：209 好评：0

哈尼族在西双版纳种茶的历史已近千年。西双版纳境界的哈尼族属于雅尼支系的僾尼人，居住在全州的各个山区，尤以勐海县格朗和乡最多。传说在很久以前，一个勇敢而善良的僾尼青年猎手在山中捉到一只豹子，用大锅煮好后，邀请全村的人去分享。村民们边吃边唱，并跳起本民...查阅全文

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普洱茶传奇——猎虎族人的烤茶
日期：2023-11-13 09:54:27 点击：206 好评：0

都说什么人喝什么茶，性格越浓烈喝的茶也越霸道。这里有一个民族，他叫猎虎族。他自古有一种手艺叫做烤茶，每当重要的客人来到家里，他们便会烘烤一壶上好的普洱茶来待客，以显示他们对客人的尊敬。这茶第一泡很苦，就似他们火热的性格；第二泡很浓烈且回甘，就似他们的...查阅全文

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茶俗——擂茶
日期：2023-11-11 10:32:46 点击：261 好评：0

擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后，冲开水喝的养生茶饮。擂茶是一种古朴的饮茶习俗，分布在中国华南六省广东、江西、福建、广西、台湾、湖南等省的一些地方。擂茶制作简便，清香可口，因配料不同，分别具有解渴、清凉、消暑、充饥等效用，经济而又...查阅全文

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走进香港早茶文华
日期：2023-11-11 09:36:43 点击：120 好评：0

香港是一个以华人为主要居民，受东南亚文化影响严重，又被英国统治过的地区，再加上香港的免税政策，导致世界各种文化在这里碰撞。香港有自己独特的茶文化，喝茶是香港人生活的重要组成部分，而这种港式茶文化反过来又传播给大陆、台湾，影响了众多的茶友和普通大众。 ...查阅全文

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四川等地汉族人民传统的饮茶风俗--盖碗茶
日期：2023-11-10 14:22:47 点击：312 好评：0

盖碗茶，四川等地汉族人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称三才碗，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。一些懂茶道的人...查阅全文

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中式茶歇舒缓身心
日期：2023-11-10 14:08:40 点击：190 好评：0

在现代的工作社交中，在有些大中型商务会议或团队的聚会上，在一些美术馆的展会期间，或在一些体育赛事赛程期间，茶歇，是整个过程中一个很重要的环节。茶歇二字，缘自美国心理学家华生最早提出的Break即工间休息的概念。华生认为，工间休息能有效缓解工作压力，经常性...查阅全文

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不懂茶道“黑话”要挨刀
日期：2023-11-10 10:29:01 点击：260 好评：0

出门在外，到茶馆喝茶一般都是用盖碗泡，这就形成了一套盖碗茶黑话。盖碗由茶盖、茶碗、茶船三部分组成，喝茶黑话也是由这三部分组成的不同摆放方式加以区分，在磁器口旧时茶馆被广泛应用。茶盖朝下靠茶船堂倌，要添水了用这种方式让堂倌给自己单独添水，一般只能两...查阅全文

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身在武夷山
日期：2023-11-10 09:15:55 点击：120 好评：0

福建种茶、饮茶的历史至少可以追溯到唐宋时期，陆羽《茶经》中提到福州的方山之茶和建州的武夷之茶，称之为其味极佳。宋元明清数代，武夷之茶名声远播，种茶制茶的规模也越来越大。改革开放以后，福建各地生产的茶叶行销五湖四海。福建各地饮茶之风自唐宋以来历久不衰，...查阅全文

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广州茶饮文化：一盅两件茶韵悠长
日期：2023-11-09 17:47:07 点击：209 好评：0

广州喝茶文化，别具一格，饮茶亦是叹茶，懂得内里乾坤的人，方能品出真滋味。粤式叹茶讲究水滚茶靓点心正，追溯历史，喝茶文化源远流长，而广式叹茶从清朝起盛行，从二厘馆到茶居再到茶楼，见证了广州茶市三部曲发展历程。一间间建筑大师设计的园林茶楼，一步一景；一块...查阅全文

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下午茶的来源你知道吗
日期：2023-11-09 13:53:49 点击：156 好评：0

英国下午茶世界闻名，但是这英国下午茶又是从哪个时代源起于世的呢？现在爱茶之人都我来看一看英国下午茶究竟源于哪个时代。英国下午茶起源时代：19世纪的维多利亚女皇时代英国下午茶源起于19世纪的维多利亚女皇时代，因此也称为维多利亚下午茶。维多利亚女皇时代约为...查阅全文

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汉族的饮茶文化与清饮习俗
日期：2023-11-09 11:42:52 点击：291 好评：0

汉民族的饮茶方式，大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在劳动之际，汗流夹背，或炎夏暑热，以清凉、消暑、解渴为目的，手捧大碗急饮者...查阅全文

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中国肥胖省份排行榜--北肥南廋只因喜欢喝茶
日期：2023-11-09 10:59:48 点击：241 好评：0

英国帝国理工一项研究发现：中国的肥胖人数居世界第一位，研究报告的作者还警告，全世界现在已经到了严重肥胖疫情的地步。肥胖将会引发诸多疾病，如心脏...查阅全文

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结婚宁可无聘礼也不可无茶
日期：2023-11-08 15:15:58 点击：152 好评：0

聘礼在我们中国是结婚的过程必不可少的一种礼仪，大多数的聘礼都是以金钱或金银珠宝之类的，而在中国的有些地方，却以茶为聘礼。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的求婚茶...查阅全文

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世界各地的人们这样喝茶
日期：2023-11-08 14:06:28 点击：198 好评：0

大家都知道，当今世界三大饮料（不含酒精）包括可可、咖啡和茶。可可源于南美，后来传到欧洲、亚洲和非洲，现在，非洲已是世界上最大的可可生产区。咖啡源于非洲，经宗教和战争传入欧洲，发展出欧洲的咖啡文化，目前在中南美洲已经达到普及。我国的海南和云南种植。茶...查阅全文

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俄罗斯人饮茶更接近饮茶的本质
日期：2023-11-08 11:06:07 点击：203 好评：0

刚出版的《俄罗斯的中国茶时代》一书里，作者伊万索科洛夫信心满满地说：与中国和日本的饮茶习惯不同，俄国的饮茶更接近饮茶的本质。在中国和日本，不习惯往茶里放糖和蜂蜜。而在俄罗斯几乎从接触喝茶起就开始添加蜂蜜，之后开始加糖往茶里加任何东西，都会被中国茶人...查阅全文

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每一座城市都有属于她的茶文化
日期：2023-11-08 09:32:11 点击：189 好评：0

在中国，茶馆由来已久，从北京的老茶馆到两广的茶楼，亦或是茶肆、茶坊、茶社、茶室、茶座等等，不管是茶馆还是茶楼，都是人们生活方式的一种载体，也是对其最好的一种表现形式。杭州景美，水好，茶更好每一座城市都有属于她的茶文化南宋时杭州已茶事兴盛，城市茶肆大...查阅全文

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晚餐茶时间太晚于是下午茶诞生了
日期：2023-11-07 11:42:51 点击：189 好评：0

在英国古老的城堡中，阴冷漫长的下午很是难熬，贝德芙公爵夫人每到下午四、五点钟，天慢慢暗下来的时候，心中就莫名地有一种下沈的感觉，像裂开一个大洞，空虚难耐。于是她吩咐仆人送上一壶茶，烤吐司和黄油，于是开创了下午茶文化。这是有关英国下午茶的起源的一种流行...查阅全文

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午茶的起源
日期：2023-11-07 09:27:11 点击：202 好评：0

19世纪初期，茶可以在一天中的任何时间饮用，特别是在晚餐后饮用以帮助消化。那时没有像今天我们所知的午茶概念。午茶这一真正意义上的英因风俗是由安郇认发明的。安娜是贝德福特公爵的第七位夫人，由于小午餐和晚晚餐之间相隔时间很长，在这段吋间里她感|觉到疲惫虚弱...查阅全文

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喝茶加盐是种什么体验
日期：2023-11-06 14:33:14 点击：261 好评：0

神秘的鹾簋（cu guǐ）陆羽撰写的《茶经》，是茶学上最为重要的经典。其中第四章四之器，讲述的是唐代饮茶所需的茶器具。在茶圣陆羽看来，这些器具都必不可少。正所谓二十四器缺一，则茶废矣。但时过境迁，很多器具都已淡出了现代人的茶台。甚至于，完全不知道他们存在...查阅全文

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云南竹筒茶飘香
日期：2023-11-04 11:37:29 点击：138 好评：0

在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前，竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画，是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后，竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗，成为了少数民族永不厌倦的茶文化流传至今，竹香幽幽的竹筒茶成为少数民族勤劳...查阅全文

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品茶融入到安溪人的骨子里
日期：2023-11-04 11:28:10 点击：113 好评：0

采几片叶子，很普通的样子。闻一闻，与其他茶叶一样，并没有独特之处。那么，这些看似普通的叶子，为何做成茶，就有了浓郁的清香，铁观音的香气到底来自何处？偌大的安溪城犹如一处巨大的茶馆。品茶，融入到安溪人的骨子里。放下茶杯，上千年的茶文化已然品味一边，悄悄...查阅全文

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图文解说

与女子有关的茶俗

细数那些最为人称道的民间茶俗

介绍下那些婚礼中以茶为礼的风

走进藏民和酥油茶的日常

藏区人们几千年的饮茶文化

武夷山村民在家摆茶的习俗

蒙古族独特的茶饮文化

世界各国的饮茶风俗

浅析清代普洱茶与滇西南多民族

56个民族有不止56款的茶

紫砂壶之歌——《你到丁山街上

有关汉中茶的谚语俗语

外国博物馆里面的茶元素

拉萨人的血液里一半是酥油茶一

云南彝族的火塘茶艺

亚洲国家有趣的茶俗

泉州婚宴甜茶

地道英式下午茶的关键

土家族的烤茶习俗

非洲的茶礼茶俗

冬至吃碗铁观音汤圆

辽代茶文化

传统茶礼：三茶六礼

56族美女56道茶

热点排行

1 茶礼：以茶敬客

2 大理白族三道茶的简单介绍

3 全世界各国人民都爱饮什么茶

4 彝族普洱茶的风俗

5 美国人的饮茶习俗

6 古老的“熏豆茶”

7 广东人为什么如此中意＂饮早茶＂？

8 你听说过端午节制午时草的习俗么

9 老外对中国的茶文化都怎么看

10 饮茶习俗多种多样让我们看看茶在别的国家

11 茶俗之客家咸茶

12 中国各个少数民族的饮茶习俗

13 陕南茶俗百年历史：骂笑中的敬茶

14 亚洲国家有趣的茶俗

15 昌宁烤茶：喝的是天地精气考的是未来女婿

16 少数民族的饮茶习俗古朴而有趣

17 扬州VS苏州，谁的早茶更丰富？

18 马来西亚拉茶

19 新疆百年老茶馆里的假日时光：千年古城百年

20 少数民族饮茶大全

21 普洱茶文化茶俗、茶礼、茶艺

22 闽北茶文化之新娘茶

23 普洱茶风俗：与葫芦为伴的爱茶民族——云南

24 扬州的品茶礼节

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