屋外天寒地冻，屋内红泥小火炉，煮上如此一杯陈皮普洱，温暖而生香，喝上一杯陈皮普洱，每个毛孔都感到暖意，如此这般，实则冬日之一大幸事~

这是一饼有光阴、有等待、有故事的陈皮普洱茶。

精选三年陈新会陈皮和两年陈普洱茶，于2015年，让默默等待数年的陈皮与普洱相遇，压制成饼，彼此交融。再经过一年转化，成就一饼陈皮普洱茶呈现在你我面前。

 

我觉得，陈皮普洱茶更像是柑普的升级版，柑皮在合适的环境下陈放三年即成为陈皮，再与普洱茶结合转化，将陈皮和普洱的气味、口感完美融合，宜礼宜藏宜品，高性价比，着实值得入手。

正本清源，产地正才有好柑普

柑橘皮并非都是陈皮。大多数人对陈皮的概念其实还很模糊，以为陈皮就是橘子皮。其实一般的橘子皮跟陈皮是两个概念，一橘一柑，是有区别的。

我们正常所讲的陈皮，其正品是用广东新会地区所产的大红柑果皮制作。与其它产地所产的食用性柑橘有区别，通常的柑橘都是以汁多味腻闻名，果肉贵而果皮几乎都扔掉。这种新会茶枝柑树所结的大红柑，珍贵的是果皮，果肉最便宜。

 

先来认识这款陈皮普洱里的陈皮果的标签：

陈皮产地：国家地理保护标志，新会

陈皮树种：新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，广东省江门市新会区著名土特产，中国地理标志产品。新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在种植历史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种

果园光照：足时数年均1731.6小时，保证了果皮里的营养物质

果园霜期：无霜期达349天，保证了柑果的优良品质

果园雨量：充沛，年均降量达1784.6mm，确保皮肉汁水丰满

采果季节：农历立秋至秋分采收加工的为柑青皮，农历秋分至立冬采收加工的为微红皮，农历立冬至冬至后采收加工的为大红皮等

活性物质：挥发油、多糖类和黄酮类物质

 

新会陈皮地理标志产品保护范围，以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》（新府报[2006]8号）提出的范围为准，为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。

在广东新会，茶枝柑国家地理标志产品保护范围内，土壤属水稻土、赤红壤，土壤有机质含量≥2.0g/kg，多年平均降水量1820.7毫米，年均气温为22.0℃，极端最高气温38.2℃，极端最低气温0.1℃，正是这独一无二的地理环境，成就了陈皮名列中药药材之首。

拼配得当，工艺正才有好柑普

细观外形：茶饼为云南勐海普洱茶和新会陈皮拼配而成，饼面便可看到两者均匀混合。

 

三年的老陈皮，色泽红褐，油室清晰可见，陈皮干香浓郁；普洱熟茶，色泽红褐，条索均匀有光泽；普洱生茶，条索纤细，气韵芬芳。

普洱的滋味和陈皮的独特芬芳，经过时间的酝酿，焕发出新的生机。然而只有合理的工艺和配方，才能最大程度地发挥普洱和陈皮的优势，让普洱和陈皮的相遇释放出质的飞跃。

冲泡得当，才能品出好滋味

取7g茶叶，用100℃开水润洗2遍，茶香与陈皮香充分融合，香气沁人心脾；汤色红浓透亮，散发着诱人的陈香，口感顺滑甘醇，茶过齿留香；泡过的茶底棕红油亮，陈皮和茶叶彼此相交，底蕴十足。

 

陈皮普洱茶的冲泡流程：

越陈越香，越陈越好，宜品宜礼宜藏

陈皮、陈香普洱，这“双陈”配制的陈皮普洱茶改变了陈皮和普洱的单一滋味，两者互相助力，使得这道茶有着越陈越香、越陈越贵的独特魅力。

新会陈皮，陈年云南普洱茶，都素有“越陈越香”之说。存放的年份越长久，陈皮越好越珍贵，茶叶越显陈香。因此，人们都爱喝陈皮普洱，也爱存一些慢慢享用。大红柑的果皮放置越久颜色越深、越有光泽，这是新会柑焦油丰富的成因，所以只要储存条件得当，陈皮普洱茶越陈越好，越陈越有价值。

 

价值非凡，千年人参，百年陈皮

大红柑的皮之所以珍贵，是因为这种果皮经过陈放，便是驰名世界的陈皮，它是广州一宝，清朝时就是贡品，其药用和养生价值自不待言，是科学研究的范畴，这里不做探讨，不过由南方地区流传的“千年人参，百年陈皮”的说法也可略见一斑。据说，香港及东南亚地区，谁家女儿出嫁，有几斤几十年的陈皮做嫁妆，那可是财富的象征。

当普洱茶与陈皮最终相遇，微妙的生物变化，幻化出惊艳的效果，形成了这款陈皮普洱茶。

 

在天寒地冻的日子里，惟陈皮普洱茶能打动心怀，让全身的细胞都温暖苏醒。

这是一款非常值得推荐的陈皮普洱茶。

陈皮产自国家地理标志产品保护范围，

地道新会陈皮，可溯源产品；

陈年普洱茶，产自云南勐海；

三年陈皮原料，两年普洱茶原料，

2015年相遇，压制成饼，幻化惊艳效果；

一生一熟，总能满足你所求；

越陈越好，贮存得当情况下可长期陈化；

天然、无添加，原汁原味的陈皮普洱茶。

秋风渐起，这款暖心陈皮普洱饼，宜礼宜品。