对于大部分的茶友来说,普洱茶的易武刮风寨这个地方我们实在是再熟悉不过了,虽然各位都很素系列但是小劉还是给您笼统的讲解一下。
地理位置,刮风寨属于易武山区。刮风寨与老挝边界相邻,周围大多是原始森林,所以说里面生态环境还是可以的,刮风寨的茶树大多都与原始森林里的树木混合在一起,所以说产量较低,当时正因为产量低品质好。路途比较偏远不用已开发所以目前刮风寨相对于其他茶叶产地要幸福许多。
刮风寨现居住175户瑶族人民还有少部分是苗族,海拔1203米,年平均气温是17℃,年平均降水量在2100毫米。刮风寨中原始森林大约有50平方公里所以大部分茶树都是在原始森林中生长的。还有在原始森林中茶树被其他杂树遮挡所以日照少,茶叶生长速度缓慢,茶树生长分散,鉴于这些因素所以茶树品质好,并且口感厚重还具有强烈的山野气息。还有这也是为什么我们所喝到的刮风寨的茶叶底会有些发红这是因为茶树与制茶的地方遥远难免会被捂到。所以说你们买到的刮风寨叶底很漂亮那就要注意喽。
刮风寨普洱茶的特点:易武茶以茶香水柔而博得大众认可,刮风寨就跟更是如此了,慢慢饮之甜醇中带着浓郁的蜜香,茶气强劲,苦涩内敛。喉韵绵长。外行喝回甘内行品山韵,在你和进茶汤之时你仿佛能感到原始森林的粗犷与宽广。后期存放味道更佳所以刮风寨也被人说成后期存放之王。
好了就说这些了,还有小劉做了个淘宝,还请大家多多支持。还是那句话关注小劉关注一片叶子的故事。