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易武百花潭,百花之奇香,冠绝易武!
提到百花潭,想必很多茶友都不会陌生。十载深山无人问,一举成名天下知,2019年,易武百花潭26米的高杆茶王树以100W的天价成交,比冰岛茶王树88万采摘价格还高出很多。
 
尽管易武茶区里后起之秀很多,相对于其他七村八寨,百花潭出名的时间算是较晚的。但百花潭凭借着独特的百花香以及味浓质厚、山野气韵佳等特点,迅速征服一大批挑剔老茶客的芳心,成为一匹崭露头角的黑马,市场身价更是一路水涨船高。
 
隐藏在易武的百花潭,从默默无闻到成为普洱茶界的新星,放眼易武极微产区,都是非常少见的,今天带大家了解这片小微产区~
 
百花潭位于西双版纳勐腊县瑶区瑶族自治乡,属于铜箐河管辖,是布龙河、金广河和铜箐河三条河水交汇之地,三河汇聚就形成一个“潭”。这里丰富的水资源,保留着原始的深林,密林环绕,古茶树就深藏于林的清幽环境,人很难进入。
 
只有每年春季采茶才有人到这里,漫山遍野的各种野花盛开,百花争艳,格外芬芳,故而名为百花潭。
 
到过的易武的都知道,这里生态环境非常好,到处原始森林,森林覆盖率比所有在其他茶山中都高。百花潭古茶园就坐落在原始森林中,海拔1500-1900米左右,交通工具不能直接到达,需要步行穿过原始森林。
 
要到达百花潭茶园须得走过山路十八弯,深山丛林中溯溪而上,两三个小时方能到达。
 
沟谷深潭、植被密林,溪水滋润了两岸的原始森林,土壤有机质含量高,茶树上寄生各种蕨类植物,加之独特的生态气候,这里古茶树高达十几米,零星散布于密林,根深冠大,茶质厚重,野韵张扬。
 
百花潭又拥有国有林背景,严格的保护措施,不到采茶季甚至连茶农都很难再进去,让古树茶遭受的人为干预少,且周围的植被生态保存较为完好,使其保留着完整的原始森林生态,和铜箐河一样,习惯被叫做易武百花潭。 
 
特殊的环境与湿度赋予百花潭古树茶无法复制的特点,形成了百花潭古树茶馥郁的山野花香和独特的山野气韵、以及味浓质厚的特点。
 
百花潭古茶树高达十几米,根深冠大,叶片肥大,所以其干茶的辨识度很高:条索直、硬挺、茶质厚重。
 
茶汤金黄透亮,极具辨识度。沸水冲泡,散发出浓郁的百花芬芳,香气妖冶迷人,滋味浓强厚重且饱满细腻,森林气息浓郁,甜润可口,入口包裹度好,回甜生津快。
 
百花潭的香,一入口,那种很明显的山野花香,瞬间就占据的口腔,其厚重的汤汁携带着爽朗的甜,放眼整个普洱茶区,可为翘楚。
 
喝过百花潭的茶友都知道,除了具有易武茶“香扬水柔”的般特性之外,山野风韵十足,独特的百花香更不用多说,“百人喝出百种香”,更使得百花潭区别于其它山头寨子,并能快速在众多普洱茶中脱颖而出的关键所在。
 
作者:佚名
日期:2024-09-28
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