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走出湖南黑茶认识的十大误区
普洱茶
 
     湖南黑茶是中国十大名茶之一,可生活中,因为人们不了解黑茶,令湖南喝茶带上了一层神秘的黑纱。让我们走进湖南黑茶吧,重新认识湖南黑茶,走出湖南黑茶认识的误区吧。
     1、茶叶是不是越精细越好?现代人生活越来越精细,认为茶叶也是越精细越好,其实如果用茶调治某种疾病时,“粗茶”更佳。因为“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。 黑茶就是典型的成熟茶,它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。
     2、黑茶是泡着喝还是煮着喝好呢?日常生活中,人们大多是用佛水泡茶喝,但对于黑茶而言,用壶煮出的茶水更有利于健康。因为在煮的过程中黑茶可以释放出更多的抗癌化学物质。 
     3、喝黑茶会影响睡眠不?众所周知,茶使人兴奋、提精神。黑茶是不是也一样呢?黑茶中的咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减,而具有镇静安神,保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用湖南黑茶不影响睡眠,反而能改善睡眠质量。
     4、隔夜的黑茶能不能喝?大多数人认为隔夜茶不能喝,甚至认为喝了会致癌,但是黑茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,它具有自然保鲜的效果。
     所以黑茶隔夜不仅能喝,而且汤色更透红,茶味更纯和甘甜。
     5、喝黑茶会不会伤胃?茶刺激胃的物质主要是茶碱, 但黑茶是全发酵茶,有大量的助消化微生物能促进胃肠功能,分解油脂类食物,所以它不但不伤胃,还可以调和肠胃。
     6、黑茶适合调饮吗?外国人喝茶喜欢加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜;中国人在喝茶按喜好不同或加奶、加糖、加盐。黑茶同样可以加上随意一款调成饮品。
     7、黑茶跟得上时尚吗?茶叶已经成为现代社会的送礼佳品了,在包装上也要讲究时尚精美了,粗朴的黑茶能跟上时尚吗?黑茶也是一种传达时尚潮流的高级时装。黑茶养胃、养颜、降脂的独特功效,也让爱美、爱健康的时尚一族爱不释手。
     8、孕妇能不能喝黑茶?普遍人认为茶会影响钙的吸收,而孕妇容易缺钙,随意怀孕期间多数人不喝茶,但妊娠期间,反应强烈,需要补矿物质和维生素。 这时最好选用黑茶,而且黑茶能起到和胃止呕的效果。
     9,湖南黑茶口味差?湖南喝茶是典型的成熟茶,含有一定的茶梗,使其具备特有的品质风味,口感芳香醇厚,陈化几年后,茶味更甘甜。
     10、湖南黑茶品质保证吗?大多数人认为黑茶原料粗,品质差。确实有个别黑茶品质达不到国家标准,
 
作者:品茶之人
日期:2023-09-02
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