选择对于一个有选择困难症的人来说，真的是比上九天揽月，下五洋捉鳖还困难。如果你既是一个选择困难症患者，又是一个喜欢普洱茶的茶客。你是否也会纠结于怎样挑选普洱茶呢？

 

    1、首选古树茶，理性消费 

    古树茶压制出来的普洱生茶，滋味口感确实是台地茶不可比的，要是真的喜欢，就首选古树茶吧！

    普洱茶作为一种饮品，可以进行一个品鉴式购买。先到店上品尝或者品尝店家寄送的样品，只有自己喝了，才知道喜不喜欢，适不适合自己。古树茶与台地茶相比，无论是口感还是韵味都是不可同日而语的。古树茶条索清晰，干茶茶香明显，茶汤滋味韵感十足。这些都是古树茶的特点，但也不可一概而论。毕竟茶汤口感每个人每个时段每种情况下都会有所不同，这些特点也仅供大家参考。

 

    2、台地茶

    台地茶也有品质很好的，看个人喜欢的口味了。

    台地茶的总体价位不会很高。台地条索稍细，滋味经常会苦涩非常明显，茶水在口腔中刺激性很强，苦涩相对集中，香气不太高扬，叶底中叶张也较小。

    台地的价位通常在200元以内每饼。高于200元/饼的茶，茶品就会更好，要么是纯料大树茶，要么是拼配的大树茶。

    

    除了上面的这些要素，挑选普洱茶还可以从以下几个方面来看：

    1、清闻其味

    不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道。    

 

    2、纯辨其色

    茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味（没有异味或臭味），然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100多年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道。

 

    3、正存其位

    普洱茶应该存放在干净通风无异味的环境中。如果看到所购买的普洱茶周围放置垃圾、设置厨房、有污水、临近厕所，周围有污染的企业或异样的气味，那建议你还是不要买了。

 

    4、气品其汤

    茶容易吸收附近的味道。冲泡是散发出来的茶气可以判断它之前的陈化环境与氧化时间长短。茶气也就代表着茶本身，如果能闻到异味、杂味则说明之前陈化环境必然不佳。

 

    总结起来就是四个字：“清、纯、正、气”。一饼普洱茶如果闻起来没有霉味，泡茶后茶汤呈红褐色，也无异味，那你就放心地品尝吧！