中国的茶文化源远流长，而绿茶便是其中的奇葩。绿茶不仅口感清香，而且含有咖啡因，不仅可以提神，还有抗癌的作用。但是冲泡绿茶也有很多的注意事项，如果冲泡方法不对反而会适得其反。那么，绿茶冲泡的注意事项有哪些呢?下面就随着小编一起来看看吧！

  　1、绿茶不能泡得太浓

　　绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

　　2、空腹不要饮用

　　绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻。

　　3、第一泡绿茶不要饮用

　　冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然后再用新鲜的开水重新冲泡才可饮用。

　　4、水温控制在80℃～90℃左右

　　冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。

　　5、冲泡好的绿茶在0分钟～60分钟内喝完

　　冲泡好的绿茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。