近日刊登于台湾地区的《营养、健康、老化杂志》(The Journal of Nutrition, Health and Aging)一篇研究显示，中老年人常喝茶，可能会有助减缓听力老化的现象。

 

     对年过五十岁的民众来说，听力老化及老年性听力受损是常见的退化疾病。目前并无特殊药物可治疗，必须依赖助听器或震动警示器来改善听力造成的困扰。不过一项以中老年人为对象的饮食与听力的研究发现，乌龙茶可能有助于听力的保持。

 

     研究团队在2007年至2009年间，收集了265名年龄大于55岁的中老年人，进行腰围测量、饮食习惯与疾病史问卷调查、听力测验。

 

     研究结果发现，在排除年龄、性别、腰围、抽烟、喝酒、喝咖啡、服用维他命、慢性疾病等因素后，有喝乌龙茶习惯的中老年人，其脑部对于不同音频形态的辨识能力(中枢听觉功能的一种)，比没有喝乌龙茶习惯的中老年人还要好。

 

      研究人员称，研究中有喝乌龙茶习惯的中老年人，其脑部对于不同音频形态的辨识能力测验(满分为100\%)，比没有喝乌龙茶习惯的中老年人平均高出百分之六。

 

     研究认为，喝乌龙茶对于中枢听力的好处，男性比女性明显，换言之，有没有喝乌龙茶习惯，对于男性的中老年人影响比较大。不过，喝乌龙茶的习惯，对于耳朵的听觉功能，也就是对于耳朵音量高低的敏感度，则没有明显影响。

 

     而铁观音作为乌龙茶中的精品，其在减缓听力老化方面的作用自是可以想见。