为什么秋冬季节推荐饮用红茶呢？

如果说，冬天喝红茶一定要给几个理由，那么，一是红茶性温，冬天喝不寒凉，二是红茶甜而生香，冬天喝温润可口，三则是红茶最宜调饮，搭配调成奶茶，作为下午茶主角的红茶可为冬日补充能量。

英红九号红茶，甘美怡神，清心爽口，适合清饮。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。

英红九号，既是茶树品种名，也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名，均是由广东省农业科学院茶叶研究所选育、研发和创建的。英红九号，具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点，生长在广东英德，经萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。

英德种茶历史由来已久，据唐代陆羽所著《茶经·八之出》载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。

英德茶区，喀斯特地形地貌，峰峦起伏，江水萦绕，构成了洞邃水丰的自然环境。茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。

 

属南亚热带季风气候，年均气温20.7℃；年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%；无霜期长，霜日不足十天；土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.5～5之间。

此地生长的茶树，得天地之灵气，集日月之精华，经过制茶师的用心，方呈现一泡花果香气宜人的红茶。

又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的《世界茶业100年》中研究论证；“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省11个产茶县之一；明代时是广东省70个产茶县之一；鸦片战争后是广东84个产茶县之一。

可见英德植茶和产茶历史悠久。

 

英红九号红茶的品质如何呢？

其外形紧结，色泽油润，略带金毫，细嫩匀整；香气鲜纯，花果香明显；滋味浓强醇厚，甘爽清冽；汤色橙红明亮；叶底柔软红亮。

这款红茶，可以说每个喝过的女孩子都会喜欢，因其甜、因其花果香味、因其讨喜的橙红汤色。

作为一款口粮茶推荐，这款英德红茶，哪怕是初识茶的朋友也特别好接受，清纯的个性，花香果香宜人，滋味醇和。

闭上眼睛喝这款红茶，细细品味，或许说不上个一二三，但是一定知道就是挂在嘴边最熟悉的红茶的味道。

 

口粮口粮，作为粮食的茶，占据着柴米油盐酱醋茶的一席之地，可见这个茶也要跟其它几类一样性价比高，单价低才更好接受。本期推荐的英德红茶，便是一款作为口粮茶的极好选择，人人喝得起，天天喝得起，而且那种味道就是嘴边最熟悉的味道。

至于如何冲泡英红九号红茶？其实，可以说是比较讲究的，只有把握到位，才能更好地表现这款红茶。但是也非常容易掌握，学得会这几招，能够把这款茶泡得香甜。值得注意的是，一定请用85~90度的水冲泡，才能泡出最好喝的滋味喔~

喝红茶，除了选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。还可以依个人口味加入适量的糖或牛奶。加入浓郁的牛奶之后，茶味中的涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

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