信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。同时信阳毛尖绿茶还有着治腹泻的功效，下面小编就详细介绍信阳毛尖绿茶这一功效。

　　患了腹泻时候手里又没有治疗的药，可以参考偏方治腹泻信阳毛尖绿茶叶治腹泻应急，效果非常好，过去信阳农村很多人都用这样的土方法，现在很多老人还这样做也不愿意买药，毕竟是药三分毒。

　　信阳毛尖绿茶叶是我国的传统饮料，也是一味良药。信阳毛尖茶叶的涩味主要是由于其中含有鞣质类成分，鞣质又称丹宁或鞣酸，是植物中分子量较大的复杂多元酚类化合物。按照中医理论，茶叶具有收敛固涩的作用。

　　现代研究信阳毛尖的功效与作用认为，信阳毛尖茶叶具有抗菌作用，因此对细菌性腹泻具有抗菌止泻的神奇效果。

　　偏方治腹泻信阳毛尖绿茶叶治腹泻应急的方法很简单，发现腹泻时候，立刻用5～10克信阳毛尖干茶叶直接放到嘴里，嚼碎后咽下肚，腹泻一般2个小时内就好。

　　偏方治腹泻是有一定的科学道理的。茶叶中含有鞣质类成分，对付腹泻的确效果好速度快，但有胃病、失眠的人不宜使用此方，这和绿茶的功效与禁忌有关。

　　不但对人，对牛等动物有有效果哦，农村遇到牛腹泻时，可取信阳毛尖茶叶100克、生姜500克捣碎，加水2000毫升，煮沸蒸发至500毫升，滤出渣后，加入红糖200克，待温后给病牛1次灌服，每天2次，连用1～2天即可痊愈。