茶树的栽种过程中，也有很多谚语，科学准确，而且通俗易懂。如“正月栽茶用手捺，二月栽茶用脚踩。”生动地讲述了栽种茶树最合适的时间。茶树是喜欢肥料的植物，“茶树本是神仙草，只要肥多采不了”、“一担春茶百担肥”，说的是种茶要多施肥。在施肥方法上，则有“根底肥，叶上催”“浇肥不埋潭，宁可粪坑满”，这些施肥的谚语都是生产经验的总结。应该指出的是，在我国古代文人的笔下强调的是茶树的清雅和易附着性，反对对茶树施以粪肥，甚至反对茶园与菜畦相通，怕受粪肥杂物的污染，上述谚语否定了这种偏见。