岩茶初学者必备攻略一:找一个能引领你前进的人
俗话说:师傅领进门,修行看个人。
想学喝岩茶,必须要有一个领路人。
这个领路人可以是你认识的茶艺师、茶商、茶农,也可以是社交网络上的朋友,比如公众号、贴吧等。
最大的前提是这位老师必须能带领你前进,能给予你知识。
那些忽悠人的茶商请主动忽略,一定要找个靠谱的老师。
岩茶初学者必备攻略二、多喝茶
熟能生巧,现在岩茶界的这些大师,就是因为多喝茶,才有了成为大师的资本。
岩茶初学者一定要多喝茶。
不少人会困惑,这市面上岩茶琳琅满目,光是品种就上千上百的,要从哪里开始入手呢?
村姑陈建议从岩茶12钗开始喝,这是岩茶入门学习包,涵盖了市面上最常见的几种岩茶,如:水仙肉桂大红袍,还有四大名丛,对于岩茶初学者来说是最好的选择。
有了岩茶学习包,你就知道该从哪些茶开始学习岩茶。
等把这些入门岩茶都喝遍之后,你就可以开始喝等级高的岩茶。
比如老枞水仙,老枞水仙的选择也较为广泛,最为常见的便是慧苑、吴三地产的老枞。
再者就是岩茶“全肉宴”,若都体会一番,基本顶尖的岩茶你都能体会到了,但这属于后期阶段,初学者暂时先不要喝太顶级的茶。
否者你学习岩茶的过程就像登山坐缆车,会错过沿路很多的风景。
最重要的是:喝过好的茶,便再也喝不下不好的茶。
以上这2点便是初学者必备的攻略,关于喝岩茶的攻略还有很多,每个人在喝岩茶的途中会有不少心得体会,这些都是有利于茶友成长,是一笔宝贵的财富。
茶友们一定要学会记录这些经验,于喝茶进阶,有很大的帮助。