人参乌龙茶也叫兰贵人茶,人参乌龙源产地为中国台湾省,主要产于福建、海南、台湾等地。是用乌龙茶和西洋参枝叶粉末等加工而成,既保留了乌龙醇厚的味道,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康饮品。
兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前给皇帝进贡的贡品,有上千年的历史。 据《本草拾遗》中记:“生西国,胡人将来也,味甘温无毒,主明目强记,补心力。”现代中草药学证明该茶具有润肺止咳除湿之功。
高质量的人参乌龙茶茶汤色无浊感,杯底残渣很少,无沉淀物,口感无涩味,茶型颗粒稍大,紧结,挂粉的应不太掉粉,不挂粉的颗粒圆满。干香有参味,火味较足,火香醇,茶汤偏红,一二冲兑饮,香气不尖锐为好。回甘自然冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。市面上的人参乌龙多是陈茶所制,广大茶友们选购时要多加留心。
人参乌龙茶的品饮也是很简单的,不过一定要用山泉水,茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水用3-5秒洗茶,然后再冲泡2-3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡6-7泡。人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。
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