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西盟古树普洱茶
    野生古树茶属云南大叶种,主要分布在云南省西南部的原始森林。古树茶树植株为乔木型,大叶类,树势高大,嫩叶为紫红色,老叶呈深绿色,叶肉厚而柔软,主脉明显。野生紫芽茶制成晒青毛茶,干茶色泽半青半紫,紫叶部分浸泡叶底为紫色,汤色偏红,此是野生古树茶之明显特点。古树茶树花少,种子大,结实率极低,目前尚无人工栽培,每年的三月初开采,中旬就结束,生长期长,而采摘期短,数量极其有限。
 
  海拔2476米的高山古树生态古茶园,汤色金色微红透亮,晶莹剔透,醒茶第一泡,叶底有野生茶特有的清香,杯底稍凉,空杯留香,口感独特,虽饮热汤,但感觉到清凉甘润,生津尤好,暑天品饮,感觉尤佳,野生古树茶现为国家二类保护植物,政府已明令禁采摘,加之资源本来稀少,以后就更加难得。对普洱古树茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱古树茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶古树能防癌. 

作者:中国普洱网
日期:2018-06-10
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