凤凰单枞芝兰香干茶色乌黑，色泽比较均匀，条索尚紧，梗叶混杂，略枯暗，汤色棕红，颜色比较浅，明亮度不高，香气火味重，芝兰香弱，茶汤带火味，微带甜，无回甘，不算很耐泡，叶底颜色深绿偏褐，叶张较厚实。

此款凤凰单枞，属乌龙茶类，产于广东省潮州市潮安县凤凰山。单枞茶，系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。此款单从茶条索粗壮，色泽黄褐，清香馥郁。带有自然的芝兰香，汤色橙黄，滋味甘醇爽口，回味强，叶底边缘朱红，叶腹黄亮。

 

干茶色泽乌黑，条索紧实，匀整度差，有较多碎片末，色泽均匀。

汤色浅棕红，明亮；香气焙火味略带甜，水气显；滋味火味与水味突出。

叶底色泽暗棕绿色，梗叶混杂，叶质硬且色暗，不完整，较碎。