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白芽奇兰是春茶好还是秋茶好
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    白芽奇兰是春茶好还是秋茶好?今天小编就和大家来探讨一下,下面就一起来看看吧!
    1、 秋茶上市 ,请问白芽奇兰是春茶好还是秋茶好?为什么?
    答:通常春茶的内质经比较好,因这茶树通过一个冬天的休眠期积累了大量的养分,由于休眠使茶叶的内涵物质含量较高。而秋茶的香气高,因为经过春夏两季的摘采及气候温度的适宜茶树生长旺期刚过,叶的质量没春天的好,但在制作的气候条件上要比春茶有利。春茶喝滋味,秋茶吃香气。春茶醇厚,秋茶味香,春茶和秋茶各有优点,不能仅以哪个好来下定论,要看个人的喜好。
  2、 白芽奇兰是秋茶好还是春茶好呢?
    答:白芽奇兰一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。
  3、 白芽奇兰的春茶与秋茶的区加别?
    答:白芽奇兰有“春水秋香”之说法,也就是说春茶汤色较好,口感淳厚,但香味次之于秋茶;秋茶则香气高但当汤色较次,汤味也不如春茶淳厚。所以要分春茶与秋茶全要看个人爱好,如果你更喜欢茶的清香,就可以选秋茶,如果你更喜欢茶之口感,更注重舌齿之间的感觉就可以选春茶。本人较爱喝春茶,好的春茶要比秋茶耐泡很多,因为春茶注重的是口感,而秋茶注重的是香味,所以秋茶多泡几次后它的香气及汤色都会较次。如果春秋两茶都爱的话,就可以早上起来喝秋茶,这样一天的心情都会很好,而晚上可以喝一点春茶,品茶时可以和好友聊聊天,想想这一天所做的事情,品品茶之韵味、奇兰之兰花香。
 
作者:未知
日期:2023-10-07
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