本报讯(记者 程靖峰)记者2月17日获悉,在中美企业管理协会举办的商品展销会上,汉中市汉水之春茶业公司出品的“老陕青”“老陕红”砖茶,以内质外形和特殊工艺获得第三十六届华人工商大展最佳创新产品奖金奖,为陕茶在海外赢得殊荣。
“老陕青”“老陕红”砖茶由汉水之春董事长刘冬林研制。“老陕青”砖茶采用宁强茶区所生产的烘青和炒青毛茶为原料,经脱苦脱涩处理后,按传统工艺加工而成,外形紧结平整,色泽青褐,含有丰富的多酚类、咖啡碱、氨基酸等有益于人体健康的物质。经相关科研部门检测,该茶除含有茶叶所有的人体有效元素外,还含有锌、硒等微量元素。去年12月25日,在陕西省茶人联谊会迎新春茶话会上,被授予“消费者喜爱的饮品”称号。今年1月15日,“老陕青”“老陕红”砖茶在中美企业管理协会举办的商品展销会上亮相,组委会认为:中国陕西省汉中市汉水之春茶业有限公司出品的“老陕青”茶品清香爽口,滋味醇厚;“老陕红”茶品色泽乌润,汤色红艳,香气浓郁。最终,两茶品获评最佳创新产品奖金奖。