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如何使用飘逸杯冲泡普洱茶
普洱茶
朋友们喝普洱茶用得最多的茶具就是盖碗与紫砂壶,有时候在办公室里,使用这两种茶具冲泡茶叶,有时候可能没那么大的地方坐下来冲泡。所以我们很多在办公室的白领们就会使用飘逸杯来冲泡普洱茶喝。
飘逸是什么呢?我们先来给大家介绍一下。飘逸杯的结构分为内杯、外壁。一般情况飘逸杯的材料都是玻璃的。而内杯则是一个耐高温的塑料小杯。小杯是一个设计很巧的有滤网与阀门开关的。正常情况下往小杯内倒水是不会往大杯中流的,只有当按下盖子上的开关时,小杯中的水才会往大杯中流出,这就是飘逸杯的设计特别之处。对于位置不太大的办公桌使用起来是非常的方便的。
下面我们就来说一说使用飘逸杯如何冲泡普洱茶吧。
使用茶针先取下一泡普洱茶,一般情况约为7或8克左右,视盖碗大小与品茶人口感轻重,可自主调节。然后将取下来的普洱茶干茶投入飘逸标的内杯中,可先稍微放置一小段时间再倒入开水。
 
将刚烧好的100度的沸水冲入内杯中,因为里面的小杯阀门默认是关着的,所以在沸水倒进来的时候,茶汤是不会往大杯中倒出的,而这第一泡一般都是用来洗茶/醒茶的。所以第一泡一定要非常的快速出汤,让茶汤流出到外杯中然后把它倒掉。
再次注入沸水进内杯,这次开始倒入的沸水冲泡出来的茶汤才是开始可以品尝的。沸水注入小杯之后盖上杯盖即可。十几秒(可按自己饮茶口感调节时间)之后即可按下小杯的阀门开关,让小杯中的茶汤流到出大杯中,然后再把大杯中的茶汤再分别的倒出到饮茶用的杯子中。
茶汤量如何不够的话则可继续的添加沸水浸泡茶叶,然后再使茶汤流出就可以了,这样简单的循环就可以非常方便快捷的喝到一杯美味的普洱茶了。在办公室的白领们还不赶紧来一泡?
作者:中吉号茶书院
日期:2023-10-11
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