云南是世界茶树的主要发源地。对茶的理解和运用，有着自己独特的情愫。云南民族，可以说是一个茶的民族：云南古代称“濮”，“濮满地”。那时我们称作“濮满人”，“濮人”。“濮人”是多个民族的统称，包括了德昂族，佤族，布朗族等。我们认为他们是世界上最早发现和利用茶树的人，可能比神农时代还要早。“濮”早期的象形文中含有“茶”的东巴文部首记载，早期的云南人居住在澜沧江流域，他们以“头戴冠式，身裹树叶”的形象展现在我们面前，这很容易让我们想到“古仪堂皇”的祭祀茶礼的一幕。

 

云南每个民族都有喝茶的习俗，都有祭茶，拜茶为神的图腾，他们自然而然的吃茶，足以令千方百计，清苦到底的寻茶人顶礼膜拜。很显然，在“溯源”与“流派”的差别上，我们体会到了“道可道，非常道”的“无为”境界。真正的“道法自然”在这里作为起点，延伸至中国整个历史文化。因此说普洱茶“是茶人的最后一站。”

云南人喝茶不受儒家的“礼仪拘束”，曾经的云南人，率性而为，又能收发有度，让我们为之钦佩。他们热情洋溢，点到为止。这是以前“知青”口中说到的云南人的印象，虽然他们不说“中庸”，不说“易经智慧”，但是他们用行动很好的做到了“中”的理念。很多人说他们“懒”，其实并不是这样，曾经的云南人，他们发挥了中国人“百姓日用而不知”大道至简的“无为”境界，就像我们现在中国人做好的都在用，但是却不知道，总拿着西方的方法在说明一件事，这便是《易经》的“无为”起的作用。

 

我们可以想象一副动画，秉承了中国古老文化的云南人一代接着一代传下去，其中一支部落顺着迁徙，来到了河南，从母系时代演化到了父系时代，出了“伏羲”，他总结理论，一画开天，创立八卦，重卦64，演绎先天，传到“神农”改变卦序建立《连山》，传给炎帝后，与黄帝经过阪泉之战合并部落，又经过逐鹿之战打败蚩尤后调整卦序创立《归藏》。经过“五帝”变迁通过周文王变卦成了《周易》，打败纣王后，周朝制定制度，其中有一条，贡品中有“茶”。在这一系列的线索可以说明茶与中国历史是绝对分不开的，之后的文化大家百度是都可以找到的。

云南人喝茶，没有道家的“纯自然”的观念，自然，对于茶树原产地的人民来说，本已深入人心，一脉相承，对他们而言早已是无所谓自然，一切在自然而然中，中规中矩的德行，客来敬茶的尊重，求和平的礼让，都达到了“天人合一”的默契，

 

当时的云南人更是活在当下，自由自在，达到了“茶禅一味”的境界，大道至简，热情奔放，就像佛家在“动”“静”中领悟“自在，逍遥”。

云南人喝的茶，重在心灵感应，重当事人的情态，追求偶得，理智和自由。热情，往往以写意，传神的茶事，唤醒茶赋予人的“灵感”悸动，他们以似水的善柔，照耀着饮茶者的心智。这不正是佛家“空”境界最好表现？道家“上善若水”的最好证据么？他们发挥的淋漓尽致，可他们不会说。因为已经深入骨髓，用行动以示人，这种写意不正是唐代茶道的起源么？但不一样的是，云南人的普洱茶道不在于“静”，而在于整个流动的形式，以他们的生命在演绎，与茶融合。普洱茶的原理也是这样的，中国的历史文化也是这样的，一一对应，大同小异。