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想要泡好一杯普洱茶的前提条件
普洱茶
想要泡好一杯普洱茶其实是非常讲究的,很多朋友觉得自己泡出来的普洱茶并不是很好喝,要把茶叶泡好来还是有很多必要的条件的。下面我们就来介绍一下泡好普洱茶有哪些必要的条件。
首先茶叶一定要醒茶,这里说的醒茶是干茶的时候就要开始醒茶,我们在喝茶之前一定提前把茶叶从茶仓中拿出来,把要喝的一些茶叶提前先打开包装,放入合适的茶罐中醒一个多月,如陶瓷罐、紫砂罐等透气性比较好的罐子。醒茶的时候一定要保证不要被阳光射,以及避免被其他异味给串味了。
 
除了前期要做的醒茶工作之外,就是选一款好的茶器来泡茶了。一般情况下喝茶时间长的茶友们都是使用盖碗和紫砂壶来冲泡,很多人会随手使用保温杯来冲泡茶叶,那样肯定是泡不出茶叶最好的味道来的。
老茶友们都知道泡好茶就一定要了解茶具不同的好处,盖碗是瓷器做的,它最大的优点就在于用它泡茶,泡出来的茶叶是原汁原味的。所以如果在试茶的时候,最好就是使用盖碗泡茶品尝。而使用紫砂壶泡茶其实是很讲究的,最好就是泡不同的茶叶 使用不同的茶壶。因为如果不同的茶叶都使用同一把紫砂壶的情况,很容易把茶叶的味道变混。因为紫砂壶是有很强的吸收性的,不过如果不是在试茶,紫砂壶却可以把茶叶的味道发挥到最好状态。
冲泡的手法就不多说了,不同的人冲泡的手法肯定不会完全一样,只要冲泡出来好喝,怎么泡都不是太大问题,而这前面两步则显得尤其重要,很多人随便使用一个杯子然后把普洱茶放在其中长时间的浸泡,这样的泡法肯定是不可能把普洱茶泡得好喝的。
作者: 中吉号茶书院 2
日期:2023-10-12
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