普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >
如何品茶更好呢
普洱茶
 
    品茶其实也是一种享受,馥郁的茶香,浅啜细品,悠然自乐。应该如何品茶更好呢?下面来看一下吧。
 
    品茶前的准备
    1、选好茶壶
    要想品出好茶之前选择与茶叶相符的的茶壶,茶壶的质量也会影响泡茶的效果。瓷壶密度高,沏出的茶香味清扬,可以沏绿茶、香片、清茶、红茶等味道清扬的茶。陶壶密度低,沏出的茶香味低沉,可以沏普洱、铁观音、佛手等味道低沉的茶。
 
    2、选好环境
    良好的环境也会影响品茶时的心境。所以品茶最好能选择一个雅致的环境,会有利于放松心情,愉悦自己。
 
    3、泡茶
    泡茶前先用开水倒入茶壶茶杯,放置三四分钟后,再倒掉,这样以来能取出异味,还有助于发挥茶香味。
    冲茶时最好高冲低泡,即高提水壶,使水自高点下倾入水壶内,倒茶时,则让壶嘴与茶盅距离较近、较低,能保存茶的香味。
 
    品茶的步骤
    1、闻茶香。
    端茶杯到鼻子下面,轻轻吸气,以感受到茶的香味。也可以把茶杯放到与嘴唇部平行的前方,一只手拿杯,一只手在茶杯外侧轻扇,送茶气至鼻息处。
 
    2、品尝茶甘香
    品茶时可先呷一小口茶,使得茶味在口中展开,闭目慢慢感受茶的味道。 由于嗅觉对香气最敏感的地方是口中上颚与鼻腔的交接处,因而低头品茶能更好地感受茶香味。
 
    3、回味茶余香
    当饮一口茶之后,好好回味茶的余香,再慢慢喝第二口茶。
    品茶真的非常不错,好好享受吧。
 
作者:清雨碧潭
日期:2023-10-14
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备14004217号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友