人们都说黄山毛峰是一种品质的极高的茶,那么到底黄山毛峰有什么品质特征呢?你知道吗?一起来看看黄山毛峰的品质特征介绍!
黄山毛峰分四级:特级和一、二、三级。
1、特级黄山毛峰是我国毛峰之极品,条索细扁,形似雀舌,芽肥壮匀齐多毫,香气清鲜高长,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮成成朵状。
2、"金黄片"和"象牙色"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
3、总的来说黄山毛峰的品质特征就是:香高、味醇、汤清、色润!
黄山毛峰的形状条索细扁,尖芽紧偎叶中、形似雀舌,叶芽肥壮,白毫显露!
黄山毛峰的冲泡后的滋味和香气
1、黄山毛峰的冲泡后汤色清澈明亮,像杏黄色;香气清香高长,白兰一样的味道沁人心肺!
2、喝一口黄山毛峰,白兰香味会长时间环绕齿间,丝丝甜味持久不退哦!