在四百年的红茶历史里，云南红茶诞生仅仅五十余年，却是后来居上，凭借它优秀的品质——肥硕紧实，金毫显露，香高味浓——在红茶大家族中独树一帜，成为后起之秀。

云南又是古茶树分布最多的地方，树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少。

用古树茶做出来的红茶

天生带有时间的馈赠

时间，给予了古茶树抗性。

千百年来历经大自然的物竞天择、优胜劣汰，古茶树本身已经具备了抵抗各类病虫害的能力，不需要再施加农药。古茶树周边地区植物的多样性、原始性保存非常好，生态环境的优渥也造就了古树茶纯净天然的特质。

 

时间，给予了古茶树内涵。

古茶树树根比一般树木扎得更深，无论是地表腐殖质土壤里的养分，还是地底深藏的各种矿物质都转化成为自身的营养物质。因此古树茶内质更丰厚，滋味更醇厚。

时间，给予了古茶树韵味。

因为生态环境、树种优势等原因，古树茶茶汤滋味均衡，茶香自有大自然的芬芳，饱满度好，口感更醇厚，汤质细腻，层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长，品饮价值极高。

 

一家以守护古树为使命的茶企

现在的云南，茶企林立，这其中，洪海拥有的古茶树资源是最多的。在西双版纳8.2万亩古茶园核心区，洪海占据了其中13.4%的山河。同时，洪海拥有5600棵300年以上古茶树，也是唯一同时拥有“有机食品使用单位”和“普洱茶地理标志单位”的茶企。

2010年——洪海茶叶荣获上海茶博会特别金奖；

2013年——洪海品牌获云南省科技型中小企业认定证书；

2014年——洪海品牌产品获食品安全管理体系认证证书；

2015年——洪海古树产品由北京五洲恒通认证有限公司特发CNAS有机转换认证证书。

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一树开天地，气运贯古今。300年、500年、800年、1200年……洪海悉心保护着这些活着的古董，让它在茶盏里为你而生。

现在，有一款洪海古树红茶，正着急地等着有没有慧眼识茶的知己。它全芽头制作，原料细嫩，冲泡汤色明艳，香甜而不轻浮。