一般人认为茶梗、茶末没有多大的用处,甚至认为茶叶如果含有着茶梗茶末,那这茶叶也就好不到哪里去。但实际上含有茶梗茶末的乌龙茶未必就真是劣质茶,乌龙茶浑身是宝,其中含有的茶梗茶末也是大有妙用。
通俗地来讲,茶梗相当于运输管道,专门运输可溶性糖、氨基酸等有用物质到叶肉细胞,茶梗自身也会带有这些营养物质,才能使得茶叶的香气、滋味、口感更上一层楼。尤其乌龙茶“高香”美名得多亏了茶梗,在茶叶加工过程中,有了茶梗的参与,才使得乌龙茶香气如此浓郁、高扬。
茶梗除了拿来喝之外,也可以配合其他草药做成枕头,这样不仅充分利用了茶梗,还能促进安眠、有益健康。质量上乘的茶梗香气会高一些,如果家里有小电焙笼,可以适当加以电焙,用来做熏香剂,驱除家里的杂味。
一款好茶需要经过严格制作,尽量避免出现杂质。在成品茶的最后工序需要精挑细选出上好的干茶,同时要筛选出茶末。 而这些筛选出来的茶末也是大有用处的。茶末具有吸附性,能够去除室内异味。例如我们可以放到冰箱里驱除异味、臭味,或是在新装修好的房子中吸收甲醛等有害的化学物质,能够起到显著的效果。
乌龙茶浑身是宝,就算茶梗茶末也是大有用处。除了小编讲的这些常见用处,其实还有挺多的作用,还需要大家用心发现。