其他的白茶与福鼎的比难道没有区别
喝过福鼎白茶的茶友都知道，福鼎白茶口感清甜醇滑，属六大茶类中的特殊珍品。
但常常会有人将它，与其他也叫“白茶”的茶混为一谈，比如把安吉白茶与其弄混。
其实福鼎白茶与安吉白茶这类“白茶”截然不同。区别在：
产地区别
福鼎白茶：源于福鼎，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。
安吉白茶：源于中国浙江的安吉县。
福鼎白茶：白牡丹
浙江绿茶：安吉白茶
茶类区别
中国茶叶传统共分六大茶类：绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。
福鼎白茶：属于白茶类别，是不炒不揉、生晒烘焙而成。其已经发酵了。
安吉白茶：属于绿茶类别，没有发酵。它是把自然变异成白色的白叶茶，按照绿茶的方法制作而成的。
品质区别
福鼎白茶：外表天然素雅、毫香幽雅淡和、汤色淡黄明亮、滋味鲜爽微甜。
安吉白茶：外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；冲泡杯中，叶白脉翠，汤色鹅黄，清澈明亮；品时鲜爽甘醇，香高持久。
所以名称叫白茶，按加工决定类别，那就不一定是“白茶”了。除开福建真正的是白茶，其他地方称为白茶的，基本都是绿茶。
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