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没想到倒个茶都那么讲究
普洱茶
一个真正的茶人除了会泡好茶,
还要会倒茶。
倒茶,看似简单,但充满学问  
考验你的时候到了,你知道茶应该怎样倒吗?你知道茶的倒法有多少种吗?下面我们就一起学习学习倒茶的几种方法吧!!
 
“勾把”
也称“双手穿提点钮”
适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指,或更多的指头勾住壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮(俗称“点钮”),其他4指收拢。
“夹把”
也称“双手把提点钮”
适于200—400毫升的中型侧提壶。用一手的拇指与食指夹住壶把,中指以下手指辅助,另外一只手的食指点钮。 
“捏把”
也称“单手把提点钮”
适于200毫升以内的小型侧提壶。用拇指与中指向壶心倾斜捏把,以无名指与小指抵住壶把下方,食指点钮。
 
“勾提把”
也称“飞天把提持壶”
适于壶把一端往上飞扬如彩带飘扬的“飞天”壶。用食指以下的指头从外往内勾住壶提,或视长度决定几只手指,然后拇指点钮。
“夹提把”
也称“提梁持壶”,适于“提梁”壶。
“提梁”壶的提把在盖子上方。持壶的方法是以拇指与食、中指包夹住壶提后半部根部,以拇指顺便点钮(也可用另手的食指点钮)。
"点钮"
俗称“禁水”
除了避免壶盖掉落,还可控制出水。制作精致的壶,按住壶钮气孔,水是流不出来的。若气孔设计在手指不能按住的地方,就只能点钮,不能禁水了。
 
作者:茶频道
日期:2023-10-28
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