茶，是中华文化不可或缺的一部分，

茶文化深入每一个人、每个家庭之中。

云南是茶的故乡，

而下关有得天独厚的地理位置与自然条件，

『下关风、上关花、苍山雪、洱海月』,

是大理优美的风光写照，

也是茶叶生产加工的优良生态环境，

素有『沱茶之乡』的美称。

清光绪二十八年（1902）年，茶马古道上的重镇下关，已经是云南最大的茶叶加工中心和茶叶集散地。

为了改变散茶运销过程中的诸多难题，“永昌祥”商号在一种被称之为“姑娘团茶”的形态的基础上经过改进，创制成外圆内凹呈碗臼形的沱茶。建国后，其沱茶产品一直持续生产，花色品种不断推陈出新，主要有以下几种：

 

1、甲级沱茶

甲级沱茶是下关厂生产时间最久、产量最大的常规产品。早期的甲级沱茶，规格有250克、125克两种；70年代以后，被现在常见的100克规格所取代，但由于订单的要求，特殊重量的沱茶也曾有少量生产。

 

2、一级沱茶（乙级沱茶）

为解决中低档毛茶原料过量积压问题，1988年下关茶厂开发投产乙级沱茶，后因考虑到消费者心理接受力，更名为一级沱茶。此后两种名称时有混用。

 

3、大众沱茶（丙级沱茶）

丙级沱茶投产于1988年，同乙级沱茶一样，是为解决中低档毛茶原料积压而开发的产品。1991—1997年间一度停产，1998年恢复生产，但茶品配方有所更改，并且考虑到消费者心理接受力，更名为大众沱茶。

 

4、销法沱

茶品销往欧洲后，在以法国为中心的广大欧洲地区引起轰动，造成巨大影响，故被茶行业业内人士称之为“销法沱”。“销法沱”有大、小两种规格，大沱生产于1975—1998年，小沱茶生产于1976以后。

 

5、特级沱茶

2003年投产，茶品规格为100克，沱高约4.3厘米，外径约8厘米，使用松鹤牌商标。外包装有复膜纸袋条装与单颗盒装两种。

 

6、苍洱沱茶

此茶曾与1959年及1979年生产两批，作为国庆献礼馈赠外宾。2001年，苍洱沱茶成为下关茶厂的常规产品，产品规格与及配方不变，外包装为正方形纸盒，使用松鹤商标。

 

7、大理沱茶

1984—1985年间，其由于库存春芽青毛茶过多，故委托下关茶厂代加工过两批独特的产品——大理沱茶。牛皮纸袋包装，第一批1984年生产219吨，第二批1985年生产100吨。