喝过正宗安溪铁观音的茶友,
都会念念不忘,至今还记忆犹新:
想寻找当年那泡安溪铁观音,
回味,兰花香观音韵!
安溪茶山依旧在,
安溪茶园依然美,
铁观音茶树长得特别好,
优质安溪铁观音依然有,
春茶要上市了,
品春茶,到安溪
能相遇,是福气!
优质的安溪铁观音
一直就在安溪茶山默默等你来!
今天,随铁哥一起上山,
去看看今年的安溪茶山,
看看今年的安溪铁观音春茶吧:
茶山通风良好
这种环境的茶树一般不长虫子,特别是生态好的茶园,不会长虫子。阳光充足、温差大。这是茶香气合成的基础。一般高山的高顶、山顶、陡峭茶山。
茶山土壤优质
最好是无耕种过其他农作物的新山地,砂质地、风化石地,最差也要黄、红壤。每年深挖,客培新土。保证茶树吸收新鲜土壤的微量元素。
茶园有机管理
无施化肥,采用草与有机肥管理。
制作工艺传统
清香型的正炒工艺或传统老工艺制作,不能使用机械采摘与机械压制。
一杯好的安溪铁观音,真的非常优秀,
在这个春天,欢迎到安溪,
到茶园品春茶,
能相遇,就是福气!