现在气温渐高，人也容易烦躁，

是时候喝点有颜值的花茶来安抚自己！

花茶既有甘洌的茶味，

又有芬芳的花香，

该怎么冲泡，

才能展现它的秀外慧中呢？

警惕！按如下程序冲泡，

你就要掉进花茶的温柔陷阱里出不来了。

1.

备具烫盏

一般选用百搭的白瓷盖碗就好，如果想赏茶，透明玻璃杯更合适。冲泡前先用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水。   

 

2.

投茶

取3g花茶，茶水比为1:50，可以根据杯子大小和自己的口感偏好自行调整。   

 

3.

冲泡

冲泡花茶时，适宜用95℃水温。头泡低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出；二泡中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融；三泡高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，茶汤激荡，花香四溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。    

 

4.

鼻品闻香

花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，轻灵的花香飘逸而出。有兴趣的茶友，还可深呼吸闻香，以充分领略那沁人心脾的愉悦。    

 

5.

品饮

民间对饮花茶有“一口为喝，三口为品”之说。品茉莉花茶，可不要急着咽下。经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，使茶汤在口中稍作停留，充分与味蕾接触，这样方能完全品尝茶韵香幽。 

   

6.

赏茶

在细嗅其香，细品其味的同时，别忘了欣赏花茶在杯中优美的舞姿：或如鹤舞回旋、翩跹沉浮；或如春笋出土、银枪林立；或如春花初绽，花色绚烂，令人大饱眼福，心旷神怡。   

一盏花茶，轻抿一口，齿颊留香。茶友们赶快学以致用吧，冲一杯花茶，给自己一个沉醉的理由。