今天就是端午节小长假啦~

一想到这三天都不用工作，心里还有点小激动

而且最重要的是！莫莫特别喜欢吃粽子！

虽然粽子是一个作为节令食物的存在，但真的很好吃阿

咸香的肉粽，甜滋滋的红枣粽子，软糯的豆沙粽，光想想就让人忍不住咽口水

然而粽子好吃，吃多了却难免会消化不良。这时候，如果配上一杯茶，既能解腻，又能避免积食，简直不能更棒

但是，不同的粽子要配不同的茶，你知道吗？

如果你不知道，那么就让莫莫来给你讲讲吧~

 

肉粽配乌龙茶

肉粽作为闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，选料讲究，配料多样，制作精细，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮；以独有的风味，享誉海内外。

但是吃过肉粽之后，胃里面总会感觉油腻腻的。这时，你就需要一杯乌龙茶来解解腻了。当然，最好选择一杯岩茶。因为它其中所含的儿茶素可以对胃起保护作用；同时咖啡碱等其他物质可以促进酶的作用，从而帮助消化；此外，岩茶顺滑甘爽的滋味也可以达到缓解油腻的作用。

常见乌龙茶：大红袍、武夷肉桂、凤凰水仙等。

 

红枣粽配红茶

红枣粽是北方端午节常食用的的一类食品。因为红枣是重要的中药材和强壮滋补品，具有养颜益气、补脾健胃、生津止渴、治虚损等功效而深受女士们的喜爱。

而偏温性的红茶也十分适合女士饮用，同时其助消化、提神消疲、延缓衰老、强心护胃的功效都与红枣粽子十分相配。

常见红茶：金骏眉、正山小种、滇红、祁红等。

 

豆沙粽配白茶

中医学认为，红豆气味甘，有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿，另外红豆的消暑功能也是一绝。再加上糯米的功效，豆沙馅的粽子实在是一款适合身体虚弱人群补身的食疗圣品。

而白茶中富含的微量元素和儿茶素、茶多酚等物质，都具有很强的抗氧化性，有助于保健养颜。两者搭配，相辅相成。

常见白茶：白牡丹、寿眉、贡眉、白毫银针。

 

八宝粽配绿茶

八宝粽中除了糯米，还含有花生、红豆、莲子等一系列滋补良品，因此，八宝粽自身也有着极高的营养价值。但是花生等物中也含有少量的油脂和糖类物质，食用过多会对胃造成负担。

绿茶滋味清爽甘醇，同时富含茶多酚、儿茶素、叶绿素等物质，可以很好的缓解油腻、降脂助消化。且绿茶具有抗氧化、提神明目等功效，十分适合夏日饮用。

常见绿茶：龙井、毛尖、毛峰等。

说了这么多，相信大家都已经迫不及待想去泡杯茶吃个粽子了。

那么莫莫就在这里祝大家假期愉快了~

天气炎热，注意健康饮食哟~