今年可以说是“白茶的年份”,白茶成为越来越多茶友的选择,虽然品质越来越好,对人体的好也越来越被看得见,但是价格的走高也是大家有目共睹的。
老白茶饼,四年陈化,清甜爽口,可冷泡、可热泡、还可煮着喝。福鼎白茶的制作工艺,已列入国家非物质文化遗产。
如果你还不清楚跟老白茶到底为什么好?
那跟着杯小茶来解答以下数十个问题,你自然会爱上它!请往下拉!
为什么不喝可乐?
喝一两口还行,多了身体不舒服,不喜欢糖分,何况碳酸饮料对身体不好。
咖啡不含碳酸,也不甜啊?
喝茶不发胖啊。
什么白茶值得喝?值得推荐?
品质第一,只喝自己放心的茶。不管赚多少钱,不能亏待自己,身体是革命的本钱,糟蹋不得,要善待。身体垮了,你赚下金山银山,有什么意义?
颜值就是正义,这款白茶长什么样呢?
色泽灰绿,有光泽,毫心才会洁白,叶张才会服帖,两边缘略带垂卷形,叶面有明显的波纹。叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色。
为什么说这款白茶清新脱俗?
品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。嗅之没有“青气”,而是有一种令人欣喜的清香气味。
茶饼中夹着茶芽,也夹着茶梗,为什么?
紧压贡眉,松紧度适中,层层叠叠看到不同的茶叶。茶芽散布其中,优质的贡眉成品茶毫心明显,毫白且多,干茶色泽翠绿。少量茶梗撑起一定的空隙,利于白茶陈化。
它来自哪里?
这款白茶,来自世界地质公园,太姥山古茶园,位于福建福鼎。太姥山茶区,是福鼎白茶高品质白茶的主产区。俗话说“高山云雾出好茶”高山茶园天气寒冷,多有云雾,平均日照时间短,茶叶中的“儿茶素”类苦味物质的含量相对较低,较长的生长期使芽叶柔韧,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”类物质,口感上醇和鲜甜,苦涩不显。
白茶的制作工艺,也如此简单?
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,它在采摘下来后,只经过轻微的约10%至30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻,直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
这白茶适合当下喝吗?
白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,这款白茶已经陈化四年,此时饮用也是非常适宜的。
白茶在夏天的打开方式?
冷泡法。将3g白茶放入矿泉水中,在冰箱冷藏12个小时后取出饮用。口感极其甘甜,水香明显且悠长。夏天喝,特别清凉,特别解渴。
白茶适合煮着喝吗?
这款白茶用煮的方式,陈香特别明显,稍有药香。汤水柔和、饱满、润滑,不苦不涩。
喝白茶,对身体好吗?
专家指出,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
这款白茶适合收藏吗?
贡眉饼松紧度适中,四年的陈化已经达到比较好的品鉴阶段,收到茶叶即可开饼即饮。如若收藏起来,请注意密封、防潮、防异味。
用白茶送礼合适吗?
以前烟酒送的多,现在觉得送烟酒就是害人,基本上送白茶就是送健康了。白茶清甜润滑,老少皆宜,可作茶礼。
对茶包装讲究不?
颜值即正义,我相信。棉纸包装良好,棉纸上的图案古朴自然。再说,送人送面子,有着高颜值的包装,才配得上好茶。