最近很多茶友私信老骥，在之前的文章中，老骥建议一些减肥的朋友可以尝试煮茶法泡茶喝，因此，最近一些茶友想试试把茶煮着喝，就问老骥普洱茶到底该怎么煮？那么，现在，老骥就在这里统一给大家回复，告诉大家普洱茶到底该怎么煮？

煮茶法来源于唐宋，后来在西藏地区得到了有力的传播。他们将普洱茶与奶、盐巴、姜片、枸杞子等一起调煮，实质上有调味茶的作用。现在，除了川藏地区仍沿用此方法外，其他地区则改进为纯普洱茶的煮茶法，强调普洱茶本味的特点。而这种品饮方式，能将普洱茶通过煮的过程，使茶叶中的营养物质大量“浸出”，因此，老骥才会建议各位想减肥的茶友用煮茶法来煮普洱茶，但是，老骥也要提醒各位茶友，如果是晚上的话，就不要煮茶了，因为煮着茶喝会容易导致失眠。

 

哪些普洱茶可以煮着喝？

对于什么样的茶适合煮，每个人的答案是不一样的。但是，一般来说，新茶并不适合煮着喝，熟茶、老头茶是比较适合煮着喝的。尤其是老头茶，因为老茶头结块，很难冲泡开。再者，老茶头基本没什么包装，存放在罐子里或者仓库里，长期裸露在外会沾染一些灰尘和不好的微生物，用温水除去浮沉，煮着喝，别有一番滋味。

普洱茶怎么煮着喝？

与湿泡法和干泡法不同的是，煮泡法并没有那么多繁琐的步骤，只要将煮茶的工具和茶叶准备好就可以了。

材料：

普洱熟茶、电炉、茶壶

 

煮法：

准备10~15克普洱茶，放在滤网中开水洗茶后，放入容器中加水1升，不论是加入凉水还是热水都可以，但是，老骥建议最好准备一壶开水加入，如果加入凉水的话煮茶的时间就会长一些。但是，老骥提醒，如果用凉水煮普洱茶，此时的投茶量使用正常茶量的一半就可以了，具体看壶的容量。并且，对于煮茶而言，还可以根据自己的喜好，加入大枣、枸杞、人参等，和茶水一起煮。

在这里，老骥要提醒大家注意的是：因为是已经冲泡过的茶，因此，汤色会浅一点，这是正常现象。而要煮到什么程度才能把茶水煮好呢？很多茶友觉得只要将茶的味道煮出来就可以了，但是这并不代表茶已经煮好了，我们还需要等一段时间，等到茶的香味煮出来后，这样，茶水才算是煮好了！

 

煮茶技巧：

可以使用两泡不一样的茶叶混在一起煮，这样煮出来的茶的感觉也会比较特别。当然这样煮的前提是一定要两泡茶质比较好的茶叶，而且，也不宜煮没有经过冲泡过的茶叶。

 

煮茶有什么好处？

煮普洱茶（熟茶）的最大好处，当然是节约环保了，简直可以称为废物利用。因为普洱茶熟茶喝淡后再煮出来的茶香味，非常独特。其实，煮普洱茶还有一个特别功效，如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话，那么煮茶吧，任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。