不知道大家喜不喜欢喝茶，在那么多的茶里，我最喜欢红茶，喜欢它细腻的口感和让人舒心的味道。

喝红茶的好处：

红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：

1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。

5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。

6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。

 

喝红茶的坏处：

1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。

2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作为食疗可以。

 

3、晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。

最后说一下，不宜空腹喝茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉”。

想喝倒一杯好茶喝泡茶的方式和泡茶人有着紧密的关联，泡茶的手法会影响茶的口感，泡茶人的心情会影响喝茶的心境，所以想泡好一壶茶也是有诀窍的哦~

1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：

水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。但是一般的人都会直接接自来水，或是讲究的人会用纯净水，这都是可以掉红茶香气的。

 

2.注入沸腾的开水：

一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。不要一下子猛惯进去，也不要一次停留太久，用间歇的方式烫壶和杯。

3.茶叶要适量：

冲泡浓茶时，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣，还能喝到最醇香的红茶。

 

4.沸腾的水注入壶中泡茶：

水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。这时最能冲出红茶的原有的香味。

等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，关乎到茶叶冲泡闷的时间，所以别贪图一时的最快，用心的茶才是最好。

5.将冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：

茶杯虽有各种不同的造型，但是用自己喜欢的茶杯不仅可以观赏到茶迷人的茶色，还能让你享受到茶的芬香。

 

6.可依个人口味加入适量的糖或牛奶：

若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。如果想喝奶茶的话，就可以加入适当的牛奶，而且牛奶也可以去除红茶原本苦涩的味道。

这七个步骤可别因为嫌麻烦就省略了其中的一两个，好茶是人泡出来的，泡茶的时光也是一种休闲时的体验，静下心来，给自己泡一杯红茶吧。

红茶不仅可以单喝，还可以这样搭配哦~

生姜红茶

材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

做法：把红茶和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜

要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。（来源：英德御品姐妹茶庄）